高圧真空押出機 MV型
・当社の生パスタマシンに、真空製麺機の機能を組み合わせた
コンパクトタイプの製麺機
・多品種の麺をこの１台で製麺可能 （例：パスタ、冷麺、うどん、その他）
・ミキシングからカッティングまで、従来に比べ手軽に麺作りが可能
・供給された生地はケーシング内のエクストルーダーで高圧圧縮され、
先端のダイスにて製麺
・押出し部には水冷ジャケットを備え、麺温のコントロールを可能
・ダイスや押出し圧力、真空度を変えることで、オリジナルの麺を製作
真空麺帯機
【製品特徴】
・熟成時間不要（製麺後即納可能）
・多量の油脂（液状・粉末）を混入した麺帯も可能
・簡素な機構で堅牢なため、大幅な省力化が可能
・機械設備が小型で場所をとらない
・真空調整することによって独自の製品が自在にできます
・完全に分解可能でメンテナンス・洗浄が簡単にできます
【生地・麺の特徴】
外 観：麺の表面に艶、光沢がある。
品 質：密度が高く締まりがあり、日持ちが良く型崩れしない
（ゆで伸びしない）
食 感：滑らかで、ソフト感があり、しかも腰がしっかりした麺
皮製品：生地に弾力があり他方向性のため、破れたり、切れたりしにくい
【用途】
ラーメン・そば・うどん・冷麺等の麺製品
餃子・シュウマイ・春巻・ワンタン等のヤムチャ用皮製品
蒸し式ミキサー(HMS-25)
練り工程と蒸し工程を単機で行うが可能！蒸し式のミキサー
『HMS-25』は、練り工程と蒸し工程を単機で行う事を目的とした
蒸し式ミキサーです。
ミキシング容量25kgまで対応。動力は1.5Kw（3相 200V）です。
また、当製品に「電気式簡易貫流ボイラー」と「業務用全自動軟水器」の
付属機器を接続した例もご紹介しております。
【仕様】
■型式：HMS-25型
■タンク容量：25L
■寸法：L1200×W550×H1200
■動力：1.5Kw（3相 200V）
■材質：SUS304
■重量：120kg
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
自動ミキサー(HMS-25)
製品特徴
・連続定量供給された粉と液体を瞬時に水和
・水分ムラのない均一な生地を供給
・コンパクト設計により、既設ラインへの導入も可能
・別途水タンク使用で混合加水も使用可能
・弊社、製麺機と連結にて生産性の高い連続自動製造ライン
・攪拌部は取外し可能で洗浄も簡易で衛生面も安心
卓上型高圧押出機 MT-1
10Mpaの高圧押出し生パスタマシン！パスタ工場のノウハウを集結させた本格派
『MT-1』は、乾燥パスタのコシと従来の生パスタの弾力や
モチッとした歯ごたえの有る食感が出せる生パスタマシンです。
押出し部には水冷ジャケットを備え、麺温のコントロールを可能にしました。
分解清掃が簡単で各部品は水洗いが出来るので衛生的です。
また、ダイスや押出し圧力を変えることでオリジナルの麺が作れます。
パスタ以外にもうどん・そば・冷麺・中華麺などにも利用可能です。
【特長】
■麺温のコントロールが可能
■水洗いで衛生的
■コンパクト設計
■オリジナルの麺
■うどん・そば・冷麺・中華麺などにも利用可能
高圧真空押出機（粉体成型機）
さまざまな粉体を成型可能なエクストルーダー。樹脂・プラスチックメーカーなどで採用されています
『高圧真空押出機 MV型』は、当社の生パスタマシンに真空製麺機の機能を組み合わせたコンパクトな成型機です。
さまざまな粉体を成型可能で、製麺用途だけでなく工業用途でもご利用いただけます。
スクリューは削り出しによるオールステンレスで、強度があることも強みです。
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
横型ミキサー
粉の投入が楽になりました！
粉体をムラ無くまぜる自動ミキサーです。
【特長】
・スタンダートな簡易型ミキサー
・横型バッチなので粉の投入はらくらく
・取り出し口はバッチ下部にあり、バット等で受け可能
・試作に便利な粉10Ｋgに対応
MS塩水機 連続式
食肉・水産・製麺等あらゆる食品加工に！食塩水の瞬間・自動・調整システム
当製品は、最適濃度の食塩水を瞬時に調整・供給することができます。
塩水濃度の設定・変更は、デジタル入力で簡単にできます。
また、できあがった食塩水の濃度は正確で、流量(標準は7L/min)の
設定・変更は自由にできます。
さらに、コンパクト設計で場所をとらずデッドスペースも活用可能。
メンテナンスは簡単で、手間がかかりません。
ステンレス(接食塩部SUS316)、プラスチックス(接塩水部)使用で
錆び難い構造となっています。
【特長】
■食塩水の瞬間・自動・調整システム
■水道に直結して衛生的
■本体に取付のフィルターにより異物混入を防止
■制御盤は、遠隔設置が可能
■瞬間・自動調整につき、人件費の節減に
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
MS塩水機 バッチ式
スイッチを押すだけで食塩水ができる！操作が簡単なバッチ式塩水システム
当製品は、操作が簡単で、価格も手頃なバッチ式塩水システムです。
食塩を入れ、スイッチを押すだけで食塩水ができます。
さらに、コンパクト設計で場所をとりません。
食塩供給タンクは水洗できて常に清潔。メンテナンスも簡単で、
手間がかかりません。
ステンレス(接食塩部SUS316)、プラスチックス(接塩水部)使用で
錆び難い構造となっています。
【特長】
■操作が簡単
■人件費の節減
■MS塩水機連続式の瞬間製造機能を生かしたシステム
■食塩送り出しフィーダーを交換するだけで、かん水もできる
■添加物の混合も簡単
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。