第９回国際・第６次産業化ＥＸＰＯ

今回は、第９回国際・６次産業化ＥＸＰＯ（同時開催・農業ウィーク）について詳しくご紹介します。このイベントは、農業や食品業界関連における重要なトピックを扱い、６次産業化の推進や最新の技術の展示、多くの参加者にビジネスチャンスを提供します。以下に、その詳細を解説していきます。

第９回国際・６次産業化ＥＸＰＯとは？

国際・６次産業化ＥＸＰＯは、農業の付加価値を高める取り組みである「６次産業化」をテーマとした展示会です。この展示会では、農業生産者や食品製造業者、加工技術を提供する企業が集まり、農業の新しいビジネスチャンスや技術革新についての情報共有が行われます。また、食品加工から販売までを一体化させた「６次産業化」を推進し、地方創生や農業ビジネスの新たな可能性を追求することを目的としています。

2024年には「第９回国際・６次産業化ＥＸＰＯ」が開催され、同時開催として農業の展示会である「農業Week」が開催されます。展示会が融合することで、農業の多角化や生産現場の効率化、地域の振興といったテーマが注目される場となり、屋内の企業や専門家が集まり、農業の未来を切り開くための議論が熱心に行われます。

６次産業化とは？

6次産業化とは、農業や漁業といった第一次産業に、食品の加工や製造（二次産業）、そして販売・サービス（第三次産業）をこれからも、農業者自身が一貫してしてこれにより、生産者は孤立農作の供給者から、加工・販売ま​​でを継続する「総合的な事業者」へと変貌し、収益の増加やブランド価値の向上を取り組むことができるます。

6次産業化の主な特典をご紹介します。

付加価値の向上

自ら加工や販売を行うことで、中間業者を経ずに消費者へ直接届けることができ、より高い付加価値を得ることが可能です。

地域活性化

地域の特産品を活用した商品開発や観光資源としての活用により、地域の経済発展にも最適です。

リスク分散

農作物の生産に依存せず、加工や販売事業を兼務することで、収益源が多様化し、経済的なリスクの分散が図れます。

これらの理由から、第6次産業化は、特に農村地域での新しいビジネスモデルとして注目されています。

2023年5月　九州展の様子

農業ウィークとの同時開催

「農業Week」は、農業関連技術製品を紹介する日本最大級の展示会です。この展示会では、最新の農業技術や機械、資材、スマート農業の導入事例などが一堂に会します。今年の「農業Week」では、特に以下のテーマが注目されています。

スマート農業

IoTやAI技術を活用した農業の自動化・効率化が進んでおり、データを基にした作品の生育管理や、ドローンによる農薬散布、ロボットの導入が話題となっています。

省力化・省人化

農業労働者の高齢化や労働力不足を背景に、省力化技術や省人化装置の導入がますます重要視されています。農業データ分析などが紹介されます。

環境配慮型農業

持続可能な農業を目指し、環境に優しい農法や資材の導入が求められています。無農薬・有機栽培技術や、再生可能エネルギーを活用した農業ビジネスの事例が注目されています。

このように、農業Weekは、農業の未来を見据えた最新技術や解決がされる紹介の場として、業界関係者にとって欠かせないイベントとなっています。

６次産業化EXPOの感想

第９回国際・６次産業化ＥＸＰＯには、以下のようなテーマや展示が予定されております。

地域ブランドの発信

第6次産業化を推進する上で、地域の特産品や地元ブランドの発信は非常に重要です。展示会では、各地域から特色ある商品が紹介され、それらを基にした新しいビジネスモデルやマーケティング戦略また、農産物のブランド化に成功した事例の紹介や、地域振興に資する商品開発のヒントを得られるセミナーも開催される予定です。

食品加工技術の紹介

農産物を加工することで、保存期間を過ぎたり、付加価値を高めることが可能です。 展示会では、最新の食品加工機械や技術が紹介されるほか、加工食品の開発に関する情報も豊富に提供されています。特に、農産物の均一な加工技術や、衛生管理を徹底した製造工程が注目されます。

 直販・ECビジネスの活用

第6次産業化の成功には、販売チャネルの確保が重要です。展示会では、直販やECサイトを活用した農産物の販売戦略が紹介されます。特に、インターネットを活用した販売手法や、消費者と直接繋がるためのマーケティング手法が注目されており、デジタル時代の農業ビジネスを学ぶ場となっています。

産学連携による技術革新

農業分野では、産学連携による新しい技術開発が進んでいます。大学や研究機関と連携したプロジェクトが展示され、未来の農業を支える技術が紹介されます。特に、バイオテクノロジーを活用した作品改良や、次世代の環境対応型農法に関する技術が注目されています。

6次産業化と農業の未来

6次産業化は、農業における新しいビジネスチャンスを瞬時に、農業者自身が加工や販売に積極的に関与することで、経済的自立を覚悟して取り組んでいきます。 今後も、環境変動や消費者ニーズの多様化に対応するために、農業の多角化が求められています。

特に、農業とITの融合である「スマート農業」は、第6次産業化をさらに推進する重要な要素となります。IoT技術を活用して作品の生育データを収集し、効率的な農業経営を行うそれが可能となり、持続可能な農業を実現するための一歩となるでしょう。

第９回国際・第６次産業化ＥＸＰＯと農業Weekは、一方で農業の未来に向けた新しい技術やビジネスモデルを発見する絶好の機会です。参加者は、最新の技術や事例に触れることで、自らのビジネスに活かせるヒントを得られることでしょう。

第8回国際・第6回産業化EXPOに参加者の声

新たなビジネスチャンスの発見

「地域の特産品を活用した第6次産業化の成功事例を聞き、自社の事業にも活かせるアイデアが得られました。具体的な取り組みを知ることで、新たな商品開発のヒントを得られました。」

最新技術と技術の出会い

「スマート農業やIoT技術の展示を見て、導入することで効率化できる可能性を感じました。特に自動化技術や省力化設備は非常に役に立ちます。」

インターネットのワーキングの場

「同じ農業分野の企業と交流でき、今後の協業や技術導入に向けた具体的な話ができました。」

開催詳細

会期　：2024年10月9日(水) ～ 11日(金)　※3日間

時間　：10時〜17時

場所　：幕張メッセ　４〜８ホール

まとめ

第９回国際・６次産業化ＥＸＰＯと農業Weekは、農業ビジネスの未来を開くための重要な展示会です。テーマが選ばれ、参加者にとって新たなビジネスチャンスを掴む絶好の機会となります。

地域の特産品を相談した新商品開発や最新技術を無駄にした省力化・省人化、さらには産学連携による農業技術の革新など、多彩な展示が行われるこのイベントは、農業の未来を一緒に考えます、新しい可能性を探るために重要な場です。ぜひ、参加して農業の未来を一緒に展望しましょう。

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