食品プロジェクトマネージメント検定 徹底解説セミナーのご案内 食品工場では、人手不足や原材料費の高騰、品質管理の高度化など、さまざまな課題が深刻化しています。 その解決策として、自動化設備の導入や生産性向上への取り組みが進められていますが、実際の現場では、 ・自動化を進めたいが、何から始めればよいかわからない ・設備を導入したものの、思うような成果につながらない ・メーカー任せではなく、自社で判断できる人材を育てたい といった悩みを抱える企業も少なくありません。

設備投資や自動化を成功させるためには、単に機械を導入するだけでは不十分です。 現場の課題を正しく把握し、費用対効果を考え、品質・会計・生産の視点を踏まえながら、プロジェクトを進める力が求められます。

そこで注目されているのが、食品工場に特化した人材育成のための検定 「食品プロジェクトマネージメント検定」です。

本セミナーでは、食品プロジェクトマネージメント検定の概要や学習内容、活用方法に加え、食品工場における設備導入・自動化の考え方について分かりやすくご紹介します。

なぜ、今「この資格」なのか？

食品工場を取り巻く環境は大きく変化しています。 人材確保が難しくなる一方で、安定した品質と生産量を維持することが求められています。さらに、多品種少量生産への対応、衛生管理の強化、コスト削減など、現場に求められる役割は年々広がっています。 このような状況の中で、自動化や設備導入は重要な選択肢の一つです。 しかし、設備を導入すれば必ず課題が解決するわけではありません。 例えば、現場の作業実態を十分に把握しないまま設備を導入すると、想定していた省人化につながらなかったり、前後工程とのつながりが悪くなったりすることがあります。 また、設備メーカーに任せきりになってしまうと、自社にとって本当に必要な仕様や投資効果を判断しにくくなる場合もあります。 だからこそ、食品工場の現場側にも、設備投資や自動化を正しく進めるための知識が必要です。 食品プロジェクトマネージメント検定では、食品工場に必要な品質管理・会計管理・生産管理の考え方を学びながら、現場課題の整理、改善テーマの設定、設備導入の進め方、投資効果の考え方などを体系的に学ぶことができます。 現場担当者、設備担当者、生産管理担当者、品質管理担当者、工場長・管理職など、食品工場の改善や自動化に関わる方にとって、今後ますます重要になる知識を身につけられる資格です。

本セミナーに参加する3つのメリット

食品工場の設備投資・自動化に必要な知識を体系的に学べる

現場改善を進める人材育成につながる

品質・生産性・コストの視点を持って改善を考えられる

セミナー開催概要

日時

2026年6月26日（金） 13:00～13:30

会場

オンライン（Zoom）

こちらよりお申込みください。

参加費

無料（事前申込制）

特典

アンケートにご回答いただいた方へ、食品プロジェクトマネージメント検定2級の一部教材をプレゼントいたします。

【プレゼント内容】

・品質管理　第1章

・会計管理　第1章

・生産管理　第1章

・本日登壇資料

質疑応答について

セミナーの最後には、皆様のご質問に直接お答えする「質疑応答」の時間を設けております。

ぜひ、お気軽にご参加ください。

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