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共通ツール│殺菌・除菌・消臭装置関連（殺菌水製造装置含む）

全身除菌装置『霧竜(kiri)』

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ユーティリティ設備

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弱酸性次亜塩素酸水（CELA水：ph6.5　残留塩素濃度50ppm））を使っておりますので、高い抗菌作用･消臭力･熱的安定性を持っておりますが、漂白反応もなく人畜無害です。
特許を取得している弱酸性次亜塩素酸水の霧（ミスト）を全身表面にむらなく付着させて除菌する技術を使っています。ビックリするくらいきれいにむらなく付着します。

食品加工工場入場前にのエアシャワーで埃を除去するだけでなく、安全・安心な弱酸次亜塩素酸水を使って全身除菌するという新しい考え方。食中毒も防げますし、クラスターも発生させません。
この噴霧技術は特許取得しておりますので、他にはない製品です。

製品説明・スペック紹介

エアシャワーで埃を飛ばした後に、kiriのブースに入って全身除菌することにより、食中毒・ウイルス等クラスター発生を最小限に抑えます。

https://www.youtube.com/watch?v=3HKmM6QI7_Q
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取り扱い企業

企業名
明和工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒395-0044 長野県飯田市本町2丁目5番地
電話
0265-24-6677
FAX
0265-52-5004
Webサイト
サービス提供エリア
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県

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中・大型流水殺菌装置 SZシリーズ

縦型装置として大流量の処理ができ、省スペースの設置し易い装置です。 温度特性の優れたランプを使用しているため、幅広い処理水温度に対応 出来ます。 流速特性の最適設計により従来品より大流量に対応出来ます。 [主な適用分野] ●電子工業での超純水や純水の殺菌 ●製薬・化粧品工業の製造用水の殺菌 ●医療用水の殺菌 ●清涼飲料や酒類等の製造用水の殺菌 ●食品工業での液糖の殺菌 ●プール用水、浴場用水等の殺菌 ※基準流量は、処理液の紫外線透過率が99％以上（1cmセル）で枯草菌（芽胞体）対象とした場合です。 処理液の紫外線透過率により流量が異なりますので上記以外の場合は、お問い合せください。 ※シリンダーの材質は、SUS304、内面＃400、外面＃180電解研磨処理が標準品です。 ※装置圧力損失は、最大0.03MPa、使用圧力は最大1.0ＭPaです。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 異物対策

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脱酸素水装置

脱酸素水で鮮度保持、酸化防止にお役立ち！ さらに、当社DCUファーストステンレスチラーキングとの組み合わせで低温の脱酸素水を供給できます ＜商品の特徴＞ ■特徴 サーキュレーション(循環)方式とダイレクト(ワンパス)方式の2通りの使い方に対応 当社 DCU ファーストステンレスチラーキング との組み合わせや既設チラー設備の利用、脱酸素水装置のみの利用 等々、様々なシステムに柔軟に対応します ■用途 カット野菜の洗浄水…鮮度保持、酸化防止 鮮魚の加工水…鮮度保持、酸化防止 清酒工場における仕込水･割水…品質保持 豆の浸漬水…吸水性と渋抜き効果

解決できる課題

  • 品質向上
  • クレーム対策
  • 菌対策
  • 温湿度管理

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業務用UV空気清浄機

大風量仕様(４㎥/min)のため、適用床面積52畳（８０㎡）と大空間に対応。装置内に取り込んだ空気をUV光でしっかり除菌し、かつUV光を直視しない設計になっているので安全にご使用いただけます 細菌除去について、業務用UV空気清浄機が最も理かなった方式の空気清浄機です。UV光（紫外線）は強い分解除菌力があり、UV光を直視しない装置構造であれば安全だからです。また臭いもせず、日々のメンテナンスが簡単で、低ランニングコストなのも特長です。 特長 大風量仕様 風量３～4ＣＭＭで適用床面積５２畳（８０㎡）の大空間に対応しています 除菌効果 UV光（紫外線）の強力な除菌力で、100㎥の空間を12時間後に99％除菌します 安全設計 UV光（紫外線）を直視しない、安全設計です。またメンテナンス扉を開ける際には、UV照射が止まる構造になっています 低ランニングコスト 消耗品のUVランプの寿命は６０００時間、また消費電力も約６２Ｗと電気代も大きくかかりません 比較的低騒音 最大５４ｄＢ（Ａ）と比較的低騒音です。また風量調整ツマミで風量・騒音値を下げることも可能です

解決できる課題

  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 菌対策

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空間殺菌装置 EMT-MAK9

「EMT（Extreme Microbial Technology）」は、空間中‧物体表面に存在するウイルス、バクテリア、カビ、化学物質を最大99.9%削減および非活性化する独自のソリューションを提供しています。 空気のみならず、物体表面の殺菌まで行う能動的殺菌技術ですが、有人環境下で24時間・365日の稼動が可能です。 設置場所の空間容積に応じて装置選定を行いますが、 小型の壁掛け型MAK-9(Ｗ30cm×Ｌ15cm×Ｈ9cm)は84－226m3までの空間をカバーします。 * イシダテックは、EMTの輸入総代理店です。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化
    • …
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電解次亜水生成機　i-CL

用途に合わせて低コストで安全かつ強力な除菌や殺菌ができます。 希釈をする必要もなく、蛇口を開けば除菌水が使用できるという「水道水感覚」で除菌水を使用できます。 ※カタログは以下サイトからダウンロード可能です。 　https://www.ishida.co.jp/ww/jp/products/disinfection-sterilisation/

解決できる課題

  • 品質向上
  • 省スペース
  • 菌対策

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天板・食型類　洗浄・加工サービス

全国の製菓・製パン業者様とお取引しています 実績として、宮古島〜北海道まで、 全国各地から弊社（奈良県）へと、 洗浄依頼の商品が届き、きちんと洗浄・シリコン・フッ素加工し商品をお客様の元へ綺麗な状態でお返ししています。 大量洗浄のご依頼の合間に、小口の洗浄依頼も承っておりますので、 大小関わらずお気軽にお見積依頼・お問い合わせを頂けますと幸いです。 弊社独自のブレンドの特殊洗剤で、ボイラーを使い沸かしながら洗浄することで隅々まで美しくなり、ご好評いただいております。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • クレーム対策
  • 生産効率改善
  • 異物対策
    • …

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次亜塩素供給装置

次亜塩素水を供給します。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 腰痛対策

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スーパー次亜水(弱酸性次亜塩素酸水溶液)

スーパー次亜水は、弱酸性の除菌・消臭用水です。 食品現場で汎用されている次亜塩素酸ナトリウムのpHを弱酸性に調整し、『次亜塩素酸』の割合を高めています。 次亜塩素酸は菌・ウイルス・カビに強力にアタックし、清潔環境を創造します。 効果は高いのに人や環境には優しいのがスーパー次亜水。手に直接触れても、万一口に入っても大丈夫な資材です。 ○スーパー次亜水の豊富なラインナップ！　 スーパー次亜水は、２Lから20Lまでの豊富なラインナップ。 使用状況に合わせて、サイズをお選びいただけます。 ○5倍希釈でお得！　 スーパー次亜水は、5倍希釈して使用するので、たっぷり使えます。 20Lならなんと『100L』分のスーパー次亜水が使えます！ ○注文を受けてから丁寧に製造しています。 スーパー次亜水は受注生産。注文をお受けしてから製造しています。 なるべく新鮮なまま、お客様のもとにお届けするため、受注生産制を採用しています。 ※この商品は食品添加物ではありません

解決できる課題

  • 経費削減
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省スペース
    • …

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ピュアスターMpシリーズ

“微酸性次亜塩素酸水”生成装置 「ピュアスター」 森永乳業が自社のために開発し全工場へ導入。25年以上にわたって社外へ販売している衛生管理製品です。 小規模な飲食店や食品工場など使用量の少ない箇所に最適な小型機から、スーパーマーケットや給食センターなど複数箇所で一定量を使用するお客様向けに中型機、大規模な食品工場でもたっぷり使える大型機まで、ピュアスターMp-300～Mp-10000T（生成能力：300L/h～10,000L/h）と多様なラインナップを揃えています。 文中の「ピュアスター生成水」とは、ピュアスターから生成される「微酸性次亜塩素酸水」を指します。安全でどこでもだれでも使いやすく、対象物の汚れを落とした後にすすぎ水感覚でご使用いただけます。 ピュアスター生成水の特長 使いやすさと殺菌効果を両立させた塩素系殺菌料（食品添加物）。厚生労働省より殺菌料「次亜塩素酸水」に指定※されているから、万一口に入ってしまっても安全です（安全性試験実施済み）。高い殺菌効果を持ちながら、臭いがほとんどなく肌にもやさしいのが特長です。 ※有効塩素濃度10～80 ppm、pH5.0～6.5の範囲

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • クレーム対策
  • 生産効率改善
  • 菌対策

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殺菌庫

紫外線による常温殺菌方式で、熱に弱く加熱殺菌できない調理器具なども殺菌。殺菌・保管タイプと乾燥・殺菌・保管タイプ。 【設置場所に応じてバリエーションはさまざま。】 ・スタンドタイプの他、壁掛けタイプも用意しています。用途によってお選びいただけます。 ・スリムタイプは厨房のどこでもスペースをとらずに設置できます。包丁８本・まな板４枚が収納できます。 ・器具殺菌庫は、調理用しゃもじやスパチュラなど、大きな調理器具も収納可能。中棚は収納物のサイズによって調整ができます。

解決できる課題

  • 生産効率改善
  • 菌対策

解決できる課題

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