果物の自動皮むき機 FAP-1001 匠助
- 参考価格
- 2,450,000円
製品・サービスに関する資料
処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)
・目安の処理能力は 約1,200個/時(約20個/分) と高速処理が可能。
仕上がりの安定性
(皮残り・身割れの出にくさ)
・独自技術により 表面が滑らかでドリップ・身割れが少なく、鮮度維持に優れる仕上がり。
対応条件
(原料サイズ・厚み/魚種・肉種・果物・野菜など対応範囲)
・丸型材料 直径約30〜100 mm 程度 に対応。標準はリンゴ・キウイ・オレンジ・レモン・梨・玉ねぎ・ジャガイモ等、20種以上の果物・野菜に対応(オプションで柚子・桃・ビーツなども可能、特殊仕様でグレープフルーツ対応)。
設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)
・本体寸法は 幅575×奥行512×高さ365 mm、設置台装着時は 幅520×奥行700×高さ805 mm。
・電源は AC100–250 V 50/60 Hz に対応。前後工程連携は現場レイアウトに合わせ別途構築を推奨。
切替・段取り
(サイズ変更・刃調整のしやすさ)
・むき厚の微調整やオプションパーツ交換で 対象物種別の切替が容易。
・自動エジェクターで皮むき後の材料抜き作業を自動化し、段取り時間を短縮。
清掃・安全・メンテナンス
(刃物清掃・安全対策/保守体制)
・本体は 丸ごと水洗い可能な衛生設計。日常の清掃が容易で衛生管理がしやすい。
・ステンレス構造で長時間使用に耐える耐久性を有し、国内外安全規格(NSF・CE)取得で安全・衛生基準にも対応。
特徴
・ 高速・高効率・多用途対応型の業務用皮むき機 で、大量処理ラインに最適。
・材料セット→ボタン操作だけで処理可能な簡便操作設計。
・エジェクター機構により皮と本体の分別がスムーズ。
・耐久性高く丸洗い対応のため、食品加工現場の衛生管理負担を軽減。
得意な分野・カテゴリー
農産物
担当者からのおすすめポイント!
アストラの皮むき機は、世界60ヶ国以上で、様々な現場で使われています。
・ドライフルーツ、ジャムなど6次化用途(世界各国)
・世界最大規模のキウイ工場(ニュージーランド)
・有名大手スーパーの青果フロア(台湾)
・レモン酒を扱う醸造所(イタリア、オーストラリア)
・病院給食でのカットフルーツ提供(アメリカ)
・高級ジュース向け、低温工場での大量加工(UAE)
・大手コンビニ向けカットフルーツ加工(中国)
製品説明・スペック紹介
●速く、綺麗に、色々むける、工場様向け皮むき機
・りんご、キウイ、柑橘類、桃など20種類以上の皮むきが可能
りんご、梨、柿、キウイ、オレンジ、グレープフルーツ、レモン、柚子、洋梨、カブ、ジャガイモ、タマネギ等、多種類の皮むきが可能です。
・皮むきの美しさはそのまま、速度は倍以上
エジェクターがついたとことで、皮むき後にピンから抜く作業を自動で行います。むき終わった材料と皮の分別も簡単で、毎日大量に皮をむく工場に最適です。
・耐久性大幅アップ
ステンレス製で、過酷な環境での長時間使用も可能な耐久性を持ち合わせています。
・形の悪い材料にも対応
特許取得技術により、多少形が変形した材料でも、綺麗にむくことが可能です。むく厚さを調整することで、皮表面だけをむくこともでき、使用用途に合わせた皮むきを実現します。
・なめらかな表面、少ないドリップ
むいた表面の美しさには、特に自信があります。表面がなめらかなため鮮度を長く保つことができ、変色や果汁のドリップも予防します。
・お手入れ簡単
本体丸ごと水洗い可能で、日々のお手入れも簡単です。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社アストラ同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒960-231 福島県福島市飯坂町平野字平田4-1
- 電話
- 024-541-2444
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
- 東海
- 岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
- 北陸・甲信越
- 新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県
- 関西
- 滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
- 中国・四国
- 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
- 海外
- 海外
関連キーワード:
柿 の 皮 むき 器 りんご の 皮 むき 器 じゃがいも 皮 むき 器 果物 皮 むき 器 とうもろこし むき 器 野菜 皮 むき 器 パイナップル 皮 むき 器 キウイ 皮 むき 器 フルーツ 皮 むき 器 玉ねぎ 皮 むき 器 里芋 皮 むき 器 銀杏 の 皮 むき 器









PDFダウンロード
