ハイブリットキルンmini
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(処理量:kg/時・個/分)
・バッチ式のハイブリットキルンmini
・キルン容量は4L
・10Lサイズも掲載
仕上がりの安定性
(加熱ムラ低減・温度管理の安定性)
・IHによる外熱加熱と過熱水蒸気による内熱加熱方式を併用
・過熱蒸気により無酸素雰囲気を作り、原料内部への熱浸透性を活用
・IH加熱方式により、熱処理温度の制御が正確かつ容易
対応条件
(蒸気温度・時間/製品サイズ対応範囲)
・食品粉体、粒体の加熱、焙煎、殺菌、乾燥、膨化に対応
・キルン加熱温度、過熱蒸気温度はMax300℃
・研究所や開発室における商品開発、製品開発用途に対応
設置条件
(設置寸法/蒸気源/排蒸気条件)
・IHインバーター出力はキルン加熱、過熱蒸気ともに2.5kW
・電気容量は3P 200V 30A
・加熱コイル、過熱水蒸気、回転ブレードを組み合わせた加熱構造
切替・段取り
(条件切替・立上げのしやすさ)
・温度制御はPID制御
・IH加熱により、熱処理温度の制御が正確かつ容易
・研究開発用途で、加熱、焙煎、殺菌、乾燥、膨化などの条件検討に活用可能
清掃・安全・メンテナンス
(庫内清掃性/火傷防止/保守体制)
・IH加熱方式は従来のガス方式等に比べ、排熱による作業環境の悪化を改善
・火を使わないため、発火事故の可能性がほとんどなく安全
・熱伝導率85〜90%と高い加熱方式として掲載
特徴
・IH加熱と過熱水蒸気を併用したバッチ式ハイブリットキルン
・食品粉体、粒体の加熱、焙煎、殺菌、乾燥、膨化など幅広い用途に対応
・研究所や開発室での商品開発、製品開発に活用しやすい小型装置
得意な分野・カテゴリー
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- 小麦粉
- そば粉
- 米粉
- 豆類
- ごま
- きな粉
- 砂糖
- スパイス
製品説明・スペック紹介
ハイブリットキルンmini
【特徴】
加熱、焙煎、乾燥、殺菌などの熱処理装置として開発された「ハイブリッドキルンmini」です。
過熱水蒸気加熱によってブレンド品質の安定化(均一加熱・焙煎)ができること、そして無酸素に近い雰囲気下での熱処理ができることが特徴です。
取り扱い企業
- 企業名
- 伊藤工機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒510-0802 三重県四日市市三ツ谷町14-20
- 電話
- 059-331-5536
- FAX
- 059-328-4446
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
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