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菱熱工業株式会社導入企業：樂膳株式会社　吉本様

お米の品質とご飯の炊き方について

2024.08.27

13:30 ～

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【概要】
①お米の品質など、熱中障害対策について
②ご飯の洗米方法（精米技術向上による洗米時間）
③ガス炊き炊飯と光遠赤炊飯の違い
④炊き上がり後の蒸らし時間
⑤炊飯時間と火加減について
など炊飯ラインでの効果を導入企業がご紹介いたします。

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菱熱工業株式会社