謹んで新春のお慶びを申し上げます。 2026年、いよいよ「午（うま）年」の幕開けです。

現在、日本の食品製造現場は、かつてない大きなハードルの前に立たされています。 2024年から続く物流問題に加え、2026年はついに労働人口が1億2,000万人を下回ると予測される「人手不足の正念場」。さらに、4月からは持続可能な食を支える「食料システム法」も施行され、生産性の向上はもはや「努力目標」ではなく、企業の存続をかけた「必須科目」となりました。

この高いハードルを飛び越えるために必要なもの。 それこそが、現場の「馬力（生産力）」を最大化させる自動化へのシフトです。

私たちFOOD TOWNは今年、単なるマッチングサイトの枠を超え、以下の決意を持って運営に邁進いたします。

「先駆け」となる情報の提供

深刻化する人手不足を打破する最新ロボットや、環境負荷を減らす省エネ設備など、業界の先を行くソリューションをどこよりも早くお届けします。

「伴走者」としての徹底サポート

「自動化したいが、何から手をつければいいか分からない」という現場の悩みに対し、最適なメーカーとの橋渡しをさらに強化。皆様の課題解決に向け、共に汗をかき、並走し続けます。

「三方ウマい」未来の実現

作る人（工場）、売る人（メーカー）、食べる人。関わるすべての人に利益が循環する、持続可能な食品製造の世界をプロデュースします。

午年は、立ち止まっている暇はありません。 FOOD TOWNは、皆様の現場が理想のゴールへ向かって馬力全開で駆け抜けるための、最強のパートナーであることをお約束します。

本年も、貴社のビジネスが「ウマ」くいく一年になりますよう、スタッフ一同全力でサポートさせていただきます。