食品加工・製造│洗浄装置

野菜洗浄機

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得意な分野・カテゴリー

農産物

物流ライン

担当者からのおすすめポイント!

導入事例
作業時間85%短縮
導入前はきゅうり洗浄に手洗いで20分かかっていたものが、3分で洗浄が可能になります。(次亜塩素酸ナトリウム200ppm濃度の場合)
作業性の向上
1箱単位(10~15kg)できゅうりを洗浄カゴに入れて洗浄することが可能です。洗浄槽には洗浄カゴを2箱入れることが可能です。
省スペース仕様
省スペース仕様なので置き場所を選びません。

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製品説明・スペック紹介

野菜洗浄機

除去しにくかった“きゅうりのイボ”や“ネギの葉の内部”の洗浄を行うことに優れた設備

特長
きゅうりのイボ除去が容易
これまで除去しにくかった“きゅうりのイボ”を取ることが容易に出来、菌数を減らすことが可能です。

ネギの葉の内部の洗浄が可能
これまで洗いにくかった“ネギの葉の内部”を洗浄し、ネギの鮮度を保ち、菌数を減らすことが可能です。

メンテナンスと清掃が容易
槽本体に水を張り、洗浄カゴに入った洗浄物のカゴを回転させるシンプルな構造ですので、メンテナンスと清掃が容易に行うことが出来ます。

いろいろな種類の野菜を短時間で洗浄
他にも、ごぼうやじゃがいもなど外皮の硬い野菜を洗浄し、菌数を減らすことが可能です。

取り扱い企業

企業名
株式会社ソディック同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒922-0595 石川県加賀市宮町カ1番地1
電話
080-8998-7010
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

シャワー式洗浄機(S) YS-2240

■シャワー方式でカット前に原体予備洗浄! 【特長】 ◯上下シャワー洗浄 メッシュコンベアの上下からシャワーを噴出し、食材に付いた土や虫などの異物を取り除きます。表面に付いた土などの汚れを除去することで、後工程の設備汚染を抑制します。 ◯2段階構成の循環槽 シャワー後の水はコンベアの下にあるリザーブタンクへと集められます。1つ目の槽では土などの沈殿する異物を取り除き、2つ目の槽では水に浮く虫などの異物をフィルターで取り除きます。 ◯ タッチパネルの簡単操作 食材に応じて、コンベア速度・循環シャワーの強弱をタッチパネルで3段階調整することができます。 ◯ コンパクトな設計 コンパクトな設計であるので、省スペースで作業ができます。また上部やサイドを開けることができるため、サニタリー性にも優れています。 【用途】 大根・人参・白菜・キャベツ・レタス・青ネギ・白ネギ などの予備洗浄 【機械仕様】 機械寸法: 巾:1524 長さ:1945 高さ:1724(㎜) 貯水量: リザーブタンク:180L(内沈殿槽:80L) 使用水量: 20〜30L 電動機: 3相 200V 3060W 安全装置: コンベア非常停止スイッチ2ヶ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • …

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

全自動洗浄脱水機 YS-2120W ベジ・クリーン

■最高レベルの除菌性能! 食材をカゴごと洗浄・すすぎ・脱水!! 【特長】 ◯高品質な洗浄・脱水 脱水機や連続式の洗浄機と違い、1工程毎に水を入れ替えています。毎回洗浄槽が洗浄され、機械内の菌数が定値で安定する為、生産開始から終了まで高品質で安定した製品づくりが可能です。 ◯少量多品目に最適 カゴ方式のため、少量多品目の製品づくりに最適です。アイテムの切り替えも速やかに行うことができます。 ◯食材を均一に殺菌 強弱設定可能なジェット水流とカゴの自動回転撹拌により、食材を均一に撹拌します。強弱設定は野菜に合わせてタッチパネルで簡単に変更できます。 ◯スタートを押すだけの全自動運転 「注水脱水→殺菌→すすぎ→脱水」を全自動で行います。コースは任意に設定でき、最大10コースまで保存できます。 【用途】 カット野菜の洗浄脱水、ワカメの水戻し など 【機械仕様】 機械寸法: 巾:1091 長さ:1820 高さ:1650(㎜) 使用水量: 27L/分(6分サイクル時) 脱水回転数: 900rpm(最高回転) エア消費量: 1L/分 エア圧力: 0.5MPa 電動機: 3相 200V 1800W 安全装置: 近接センサー1ヶ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 菌対策

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

除滴装置付容器洗浄機

除滴装置付容器洗浄機 容器の洗浄から除滴までこれ一台でOK! 特殊ノズルを採用、大きさの異なる容器でも 高機能&パワフルな洗浄を実現 【製品特徴】 ●パワフルな洗浄力 ・番重やコンテナ専用に縦置きで洗浄するタイプと、食器なども洗浄できる伏置きタイプがあり、いずれも洗浄物の両面から洗浄水をスプレーしてパワフル洗浄を行います。 ・ガイド調整機能付で、大きさの異なる容器にも対応。特殊ノズルで洗浄効果もバツグンです。 ●除滴してドライ化へ ・洗浄工程が終われば、除滴工程へ。水滴が付着した洗浄物に熱風を吹きつけ、水滴を吹き飛ばして出口に出てきます。洗浄機出口の床を濡らすことなく、ドライ化が容易に実現します。 ・ブロワ8台を標準装備した高い除滴性能です。熱交換器を入口、出口に取り付け、洗浄室内から吸気する内部循環方式。仕上水も温水仕様で、洗浄物の乾燥を促進します。 ●作業環境への配慮 ・扉二重構造(オプション)により、洗浄機表面温度を下げ、作業環境を良くしています。静音設計。仕上げ水の再利用により消費水量を抑えています。 ●安全性 ・トルクリミッターにより、容器の噛み込みによるコンベヤ破損を防止します。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

人参洗浄プラント

水槽に人参を投入すれば、水槽内のコンベアが洗浄機へ人参を定量供給するため、連続洗浄運転が可能です。 選別機と連結することで、洗浄から選別までの一貫体系が可能です。 洗いながら仕上がり状態を確認できるので美しく洗い上げることができます。 人参を水槽に投入するので、投入時の傷つきを防止し、洗浄前に水に浸されることで汚れが落ちやすくなります。 ◆ブラシ洗浄機TA230-12(ダブル槽洗浄方式・12本ブラシワンタッチ仕様) 仕上がり状態が洗いながら見える開放式です。 ブラシの交換・配置替えが簡単に行えます。 シンプルな構造で耐久性に優れ、操作方法も簡単です。 ブラシの回転による「ともずり」効果で甘皮まで取り除き、美しく洗い上げます。 少ない水量で洗浄でき、高い水圧を必要としません。 ◆水槽コンベアSFR400(ニンジン約300~400kg) 人参を水槽に投入するするので傷が付きにくく、水に浸かる事で付着している土が落ちやすくなり、洗浄時間が短縮されます。 ローラーコンベア方式により、人参に付着していた汚れがローラーの間から落ちるので、洗浄機への泥の混入が少なくなります。 一定量の人参をローラーコンベアで洗浄機へ連続して投入するので、ムラのない効率の良い作業が出来ます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化

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