釜土型
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処理能力
（kg/時）
KT18Tの容量は39L
KT20Tの容量は55L
KT22Tの容量は72L
少量生産向けの小型機
容量39Lから98Lまでの製作実績あり
仕上がりの安定性
（中心温度／加熱ムラの出にくさ）
少量生産向けの加熱撹拌に対応
撹拌により加熱中の混ぜ合わせに対応
製品に合わせた釜仕様に対応
あんやカスタードクリームなどの加熱撹拌に対応
対応条件
（製品形状／温度条件／加熱方式）
あんに対応
カスタードクリームに対応
ジャムに対応
フォンダンに対応
銅鍋以外にステンレス釜の製作に対応
設置条件
（設置寸法／熱源／排気・前後工程連携）
KT18Tの寸法は幅1050mm奥行830mm高さ1600mm
KT20Tの寸法は幅1070mm奥行805mm高さ1600mm
KT22Tの寸法は幅1130mm奥行875mm高さ1625mm
KT18Tの電源は0点4kW
KT20Tの電源は0点4kW
KT22Tの電源は0点4kW
切替・段取り
（条件切替／品種切替のしやすさ）
製品に合わせた釜仕様の選択に対応
銅鍋とステンレス釜の製作に対応
少量生産の品種切替に対応
清掃・安全・メンテナンス
（焦げ清掃／高温部安全／点検性）
撹拌部はステンレス製
フラット面で掃除が簡単
異物混入の回避に対応
特徴
かまど型加熱撹拌機
少量生産向け小型機
ガス釜タイプ
あんやカスタードクリームやジャムやフォンダンに対応
製品に合わせた釜仕様の製作に対応
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- ジャム・コンフィチュール
製品説明・スペック紹介
コンパクトでイニシャルコストを抑えたガス式釜。
小型で少量生産向け。取出しを手助けする転倒装置や側面をかき取るスクレーパーなど商品に合わせた銅鍋（サワリ）を始め、ステンレス釜等の製作も行っております。
電気釜(ヒーター釜・IH釜)の製作も承っております。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社品川工業所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒636-0311 奈良県磯城郡田原本町八尾508
- 電話
- 0744-32-4055
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
- 愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
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- 関西
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- 海外
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