球型斜軸ニーダー
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処理能力
（バッチ量・kg/時）
QSN250の容量は250L
QSN600の容量は600L
QSN800の容量は800L
QSN1000の容量は1000L
QSN1300の容量は1300L
QSN2000の容量は2000L
250Lから4000Lまで納入実績あり
仕上がりの安定性
（混合ムラの出にくさ）
半球状の容器を採用
食材の自然流動を斜軸撹拌により増幅
調時間に混合と混練と熱成に対応
補助撹拌棒によりブレンドや分散やダマ潰しや裏ごし効果に対応
対応条件
（粘度／粒あり原料／温度帯対応）
調味料に対応
カレーに対応
スープに対応
ソース類に対応
ジャムに対応
ドレッシングに対応
米菓生地に対応
ベース状食品に対応
設置条件
（設置寸法／電源・熱源／前後工程連携）
QSN250の寸法は幅2310mm奥行1655mm高さ2270mm
QSN600の寸法は幅2800mm奥行1300mm高さ2550mm
QSN800の寸法は幅1500mm奥行1500mm高さ2300mm
QSN1000の寸法は幅1650mm奥行1600mm高さ2400mm
QSN1300の寸法は幅1750mm奥行1750mm高さ2600mm
QSN2000の寸法は幅2000mm奥行1900mm高さ2800mm
蒸気圧は0点3MPa
切替・段取り
（品種切替／洗浄のしやすさ）
撹拌羽根回転数は8から25rpm
加圧仕様に対応
減圧仕様に対応
撹拌部昇降仕様に対応
容器転倒仕様に対応
底部排出バルブ仕様に対応
CIP仕様に対応
ロードセル仕様に対応
清掃・安全・メンテナンス
（CIP/分解清掃／回転部安全／点検性）
CIP仕様に対応
底部排出バルブ仕様に対応
ロードセル仕様に対応
仕様は改良などの理由で変更となる場合あり
特徴
斜軸撹拌機
250Lから4000Lまで対応
省スペース対応機
標準型と投入機付を選択可能
食材の自然流動を活かした混合と混練と熱成に対応
補助撹拌棒により多様な加工効果に対応
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
対象製品カテゴリー詳細
- ジャム・コンフィチュール
- 和風惣菜
- 洋風惣菜
- 中華惣菜
- ソース
製品説明・スペック紹介
優れた省スペース性と、すばやい混合・混練・拡散能力をもつ撹拌機。
モーターを上部に配置し少ないスペースへの設置にも対応可能な設計。半球形の缶体内で起きる食材の自然流動と斜軸撹拌機の動きの相乗効果により、ペースト状の食品もムラなく焦がさず、均質な製品に仕上げます。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社品川工業所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒636-0311 奈良県磯城郡田原本町八尾508
- 電話
- 0744-32-4055
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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