未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

ESCHERのスパイラルミキサーは、パワフルなミキシングで効率的に生地を量産します

【特長】
■スパイラルアームとボウルはそれぞれ独立したモーターで駆動します
■加水率に関わらず生地に最適なミキシングを行います
■インバーター制御による回転数調整で、生地の練りすぎや摩耗を防止します
■撹拌補助板の効果で生地内の通気性を高め、酵母活性を促進し風味を向上させます
■最小限のメンテナンスで耐久性を維持します

取り扱い企業

企業名

ムルチバック・ジャパン株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒104-0061 東京都中央区銀座5-9-8クロス銀座ビル5F

電話

03-6264-6408

サービス提供エリア

北海道・東北

北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県

関東

東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県

東海

愛知県、静岡県、岐阜県、三重県

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関西

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中国・四国

鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県

九州・沖縄

福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県