食品加工・製造│焼成装置
小型どら焼機
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製品・サービスに関する資料
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
解決できる課題
- 人手不足解決
- HACCP対策
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
製品説明・スペック紹介
小型どら焼機は1台でどら焼やワッフルなど、いろいろな直焼き商品を生産できるコンパクトな機械です。どら焼、ワッフルはもちろん鮎焼き、あん巻なども作れます。
■特長
1．上火により、ふっくら、ソフトに焼き上げます(上火ヒーターをはずせば、両面焼きも可能です)
2．生地タンクを水冷式にしているので生地を傷めません
3.多品種生産ができます。銅板からワッフル型への交換、口金の交換は簡単におこなえます
4. 洗浄・清掃がしやすい衛生的な構造です
■生産能力
どら焼 ：340組／時（焼成時間1分25分）
ワッフル：520枚／時（焼成時間1分50秒）
鮎焼 ：200個／時（焼成時間2分30秒）
あん巻 ：200個／時（焼成時間2分30秒）
仕様
多目的タイプの他にどら焼専用タイプもあります。
■熱源
ガス式
電気式
IH式
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社マスダック同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒359-1147 埼玉県所沢市小手指元町1-27-20
- 電話
- 04-2948-0162
- FAX
- 04-2948-3212
- Webサイト
- https://www.masdac.co.jp/
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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