ユーティリティシステム洗浄機

リテイナー洗浄機

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効果・削減量
(洗浄時間短縮・水使用量削減効果)

頑固な油・肉片・肉汁のこびりつきを効率的に除去します。手洗い洗浄と比較して大幅な時間の短縮と、水使用量の適正化・削減を実現します。

安定稼働・信頼性
(洗浄品質の再現性・ムラ低減)

洗浄剤浸漬後に本洗浄を行うことで、複雑な形状のリテイナーでも高い洗浄品質を安定して維持します。

対応条件
(洗浄対象・サイズ/汚れ対応範囲)

ハム・ベーコン等の成形型(リテイナー)専用。洗浄時に発生する残渣も、「掻き出しコンベヤ」で自動回収する特殊設計です。

設置条件
(設置寸法/電源/給排水・薬剤条件)

洗浄剤浸漬工程を含むライン構成となります。設置スペースや設備要件については、工場レイアウトに合わせて詳細設計が必要です。

切替・運用のしやすさ
(洗浄条件変更・段取りのしやすさ)

リテイナー洗浄における最大の課題である「残渣」を自動回収できるため、現場での手作業が最小限に抑えられ、効率的な運用が可能です。

保守・点検・安全対策
(ノズル清掃・薬剤管理・保守体制)

クレオ社の全国サポート体制により、専門的なメンテナンスが提供されます。

特徴

「洗浄後の残渣自動回収」が大きな特徴。油分が多く汚れが固着しやすい成形型の衛生管理を、自動化によって衛生品質と効率を両立させる専門設備です。

得意な分野・カテゴリー

ユーティリティ設備

対象製品カテゴリー詳細

  • ベーコン
  • ハム
  • ソーセージ
担当者からのおすすめポイント!

「こびりつく油・肉片も残渣自動回収コンベヤで一掃。手洗いでは困難だった成形型の衛生管理を自動化し、高い衛生品質と作業効率を実現します。」

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製品説明・スペック紹介

ハム・ベーコン・焼豚等のスモーク室へ投入する際の成形型の洗浄機です。
油・肉片・肉汁がこびりつき洗浄が困難な汚れの為、洗浄剤浸漬後に洗浄機に投入します。
リテイナー特有の洗浄時に発生する残渣も<掻き出しコンベヤ>による自動回収を行います。

取り扱い企業

企業名
株式会社クレオ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-19-9ジオ八丁堀
電話
03-3553-1900
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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