食品加工・製造洗浄装置

異物除去洗滌機 KWM-888M型・MS型・MB型

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処理能力
(個/時・台/時)

連続作業による効率化:洗浄槽に野菜くずが残りにくい構造のため、品目が変わる際も水を入れ替えることなく連続して作業が可能です。

少量多品種を扱う現場において、段取り時間を最小限に抑えつつ高いスループットを維持します。

仕上がりの安定性
(洗い残し・再汚染の出にくさ)

超音波同等の洗浄効果:微小気泡(バブリング)が食材の隙間に入り込み、付着した汚れ、虫、砂などを優しく、かつ強力に剥離させます。

食材を傷めずに洗浄するため、鮮度を損なわず「シャキッと」したフレッシュな状態を維持し、洗い残しや再付着を徹底的に防ぎます。

対応条件
(洗浄対象サイズ/汚れ種類対応)

幅広い食材に対応:カット野菜から比較的小さな原菜まで対応可能です。

バブリングの調整により、デリケートな食材から、土砂や虫などの除去が難しい食材まで、汚れの種類に応じた最適な洗浄が可能です。

設置条件
(設置寸法/給排水/前後工程連携)

究極のコンパクト設計:全長1480mm、幅865mm、高さ1480mmという極めてコンパクトなサイズで、場所を選ばず設置可能です。

省スペース対応により、既存ラインのわずかな隙間への導入や、狭い作業場での省力化に大きく貢献します。

切替・段取り
(品種切替時の洗浄条件変更)

水替え不要のクイック切替:野菜くずが槽内に残留しにくい設計のため、次々に異なる品目を投入でき、多品種生産時の生産ロスを大幅に軽減します。

操作パネル等による直感的な制御が可能で、現場での条件変更もスムーズです。

清掃・安全・メンテナンス
(薬剤管理/高温対策/ノズル点検)

清掃性の追求:コンパクトかつシンプルな構造により、日々の清掃や排水作業が短時間で完了します。

メンテナンス性に優れ、ノズルの点検や内部の衛生維持が容易なため、常にクリーンな洗浄環境を保つことができます。

特徴

「驚きのコンパクト×高性能」:小さなボディにプロの洗浄力を凝縮。限られたスペースでも、手洗いとは比較にならない圧倒的な洗浄効率と異物除去能力を発揮します。

「止まらない、少量多品種ライン」:品目が変わるたびに水を替える必要はありません。野菜くずを溜めない独自設計が、多品種現場の「待ち時間」をゼロに変えます。

「鮮度を解き放つ、泡の魔法」:微小気泡の力で食材の呼吸を助けるように洗浄。超音波洗浄のような効果で、野菜本来の鮮やかさと食感を際立たせます。

得意な分野・カテゴリー

農産物

対象製品カテゴリー詳細

  • 菓子パン
  • 惣菜パン
  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 中華惣菜
  • キャベツ
担当者からのおすすめポイント!

「場所を選ばない超コンパクト設計ながら、水替え不要で次々と品目切替ができる驚異の効率性を実現。微小気泡が鮮度を守りつつ、異物を徹底的に剥離します。」

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製品説明・スペック紹介

KWM-888M型
【製品特徴】
◎省スペース対応・省力化
・全長1480 巾865 高さ1480というコンパクトな洗滌機です。
◎作業効率大幅改善
・洗浄槽に野菜くずが残らないので品物が替わっても水を入替えることなく連続作業ができます。
少量多品種の洗浄に最適です。
◎シャキッとフレッシュ
微小気泡により品物を洗浄するので超音波洗浄同等の効果があり鮮度を損ないません。
素材の良さを生かします。
◎シンプルな構造
全て工具なしワンタッチで分解清掃できますので衛生的です。
◎殺菌も同時に
電解次亜水を推奨しています。
(オプション装置として好評発売中)
野菜のミックス機としても使用できます。

取り扱い企業

企業名
小嶺機械㈱同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒851-2108 長崎県西彼杵郡時津町日並郷2195-69
電話
095-882-6100
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

ザルカゴ移動式全自動ブロワーシンク

3つの「全自動」ポイントで、現場が変わる! 【製品特徴】 1.カット後の「人手」が要らない! スライサー、コロコンリフター、ブロワーシンクを全自動で連結することで、 カット後の工程で人が介在する必要がありません。作業効率が飛躍的に向上します。 2.品物に合わせて設定を保存!タッチパネルで簡単操作 タッチパネルを採用し、様々な手動動作が簡単になりました。 さらに、時間設定やレシピモード等により、品物に合わせた設定を保存できるため、 誰でもムラなく最適な殺菌・すすぎ処理が可能です。 3.全てのザルカゴに対応可能。既存設備との連結もスムーズ 全てのザルカゴに対応可能。(貴社のご利用ザルカゴについてもご相談ください。) 特殊ステンザル仕様にすれば、アームキャッチャーとの連結も可能になります。 全てのザルカゴに対応可能。 ・セキスイ製 ザルカゴ♯30 ・サンコー製 ザルカゴ♯50 ・トンボ製  ザルカゴ♯55 ・SUS製   ザルカゴ 30L 【製品仕様】 型式     TDS-BSY-2 電源     3相200V 0.4kw エアー圧   0.4MPa以上        (2.2kw以上コンプレッサー必要) 機械寸法   H700×W2800×D1100        (セキスイザル仕様) エアー流量  84L/min  排水口径   65A 「人手不足を解消したい」「衛生管理を徹底したい」こういった課題をお持ちの方お気軽にお問い合わせくださいませ。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

前処理洗浄機 アクアウォッシュ・ライト TWS-LS500

・殺菌、ほぐし、ミックス等の前処理・下処理に最適 ・噴射ノズルの付替えにて5通りの洗浄が可能 ・概算処理能力:10~25kg(商材によって異なります) 【特徴】 ■やさしく確実に洗浄 水道水+循環水+エアーをひとつのエジェクタから同時に低圧噴射することで発生する「クリアウェーブ水流」。 ソフトな水流と微細な泡が食品の細部に入り込み、異物を隅々までかき出し洗浄します。 ■幅広い用途で活躍 洗浄はもちろんのこと、殺菌、ほぐし、ミックスなど、前処理、下処理用として使用できます。 クリアウェーブ水流により、葉物などのデリケートな洗浄にも最適です。 ■選べる噴射は5通り 噴射ノズルの付替えにて、用途に応じた洗浄が可能です。 ◯剥離した汚れの再付着を防ぐ 比重の大きい異物は、スノコ下に沈殿させて再混入を防ぎ、比重の小さい異物はオーバーフロー水によりごみ取りネットにて回収します。 ◯噴射量の調整が可能 バルブをひねるだけで、左右の噴射量を調整できます。 ◯お手入れ簡単 シンプルな構造で、使用後のお手入れが簡単に行えます。ノズル部やごみ取りネット、ストレーナー等は取り外して丸洗いできます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

異物除去洗浄機 YS-2200  サスケA

■2ステージの洗浄方式で、虫・ゴミ・砂・石 などを逃がさない!! 【特長】 ◯ベルトで押さえて完全浸漬・異物はサイドへ自動排出 洗浄槽上面にはメッシュコンベアが付いており、野菜の浮き上がりを防止し確実に浸漬します。洗浄部で取り除いた異物は水流に乗ってサイドのリザーブタンクへと排出されます。 ◯次槽への乗継で異物を落とします 1槽目と2槽目の間に乗継があり、乗り越える時の衝撃で異物を落とします。葉野菜の洗浄に適しています。 ◯強力な上下シャワー 引き上げコンベアには、上下からシャワーが噴出して、表面・裏面に付着した異物を除去する上下シャワー機構が備わっています。 ◯タッチパネルの簡単操作 コンベア速度・水流の強さ・バブリングの強さなど、タッチパネルで簡単に設定できます。また、リザーブタンク内からクズを自動で取り除くクズ排出設定、殺菌槽内に一定時間漬け込む間欠運転もできます。 【用途】 葉をばらした白菜・レタス・キャベツ など、葉野菜の洗浄 【オプション】 水量計 引き上げコンベア一時停止 など 【機械仕様】 機械寸法: 巾:1917 長さ:4252 高さ:1993(㎜) 給水量: 20〜40L 循環水量: 2t/分 貯水量: 本体:670L リザーブタンク:207L 電動機: 3相 200V 8630W 安全装置: 非常停止スイッチ2ヶ所 ● 洗浄機に使う部品も綺麗に清掃ができるように各部品が簡単に脱着できます。 サニタリーポンプ、サニタリーバルブ等の部品を自社制作し、洗浄機自体が雑菌の巣窟とならない構造にしました。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 菌対策

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