真空ケトルミキサー MKV
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得意な分野・カテゴリー
飲料・乳製品
パン・菓子
製品説明・スペック紹介
混ぜる・練る・煮詰めるの１台３役
特長
真空で低温調理することにより色焼けが無く風味が残り品質が向上します
濃縮時間が短縮可能です
真空で調理することで味の浸透がよくなります
真空で調理するため食材の酸化が少なく品質が向上します
気泡が除去でき、なめらかな仕上がりになります
自動温度制御が標準装備で、自動運転が可能です
用途
ジャム、練り餡等
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社サムソン同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒768-8602 香川県観音寺市八幡町３丁目４－１５サムソン本社ビル
- 電話
- 0875-25-5513
- FAX
- 0875-23-1123
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
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- 海外
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