真空マッサージャー
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処理能力
（バッチ量・kg/時）
処理能力の詳細は要メーカー確認
真空ポンプ容量は250L／min
仕上がりの安定性
（混合ムラの出にくさ）
真空状態でのタンブリングに対応
肉への均一な塩水浸透を目的とした仕様
対応条件
（粘度／粒あり原料／温度帯対応）
真空状態での使用に対応
粘度、粒あり原料、温度帯対応範囲の詳細は要メーカー確認
設置条件
（設置寸法／電源・熱源／前後工程連携）
機械寸法は1700×1000×1600mm
電源は3相 200V
モーター容量は1.5kW
切替・段取り
（品種切替／洗浄のしやすさ）
要メーカー確認
清掃・安全・メンテナンス
（CIP/分解清掃／回転部安全／点検性）
要メーカー確認
特徴
真空状態でのタンブリングにより肉へ塩水を均一に浸透させる仕様
ステンレス製ドラムを採用
シンプル構造
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
製品説明・スペック紹介
巻貝構造によりダメージの少ないマッサージが可能。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社タカミ同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒663-8112 兵庫県西宮市甲子園口北町4-15-104パラツィーナ甲子園口2 104
- 電話
- 0798-65-7227
- FAX
- 0798-65-8244
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
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