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食品加工・製造│専用スライサー

業務用 ゆでたまごカッター「オートマテラス」特許取得済

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

パン・菓子

冷凍食品

担当者からのおすすめポイント!

★１台で3種類の切断が可能
★動力は単相 AC100Vのみ
★キャスタ付きで移動が簡単
★基本スタート・ストップのみで操作が簡単
★ゆでたまごの触れる部分は脱着可能
★防水仕様なので水で丸洗いOK
★たまごの残量 検出機能 付き
オートマテラスは ゆでたまごスライサー の中でも 自動機の位置づけとなります。
大量のゆでたまごを投入したら自動でカットしたものが取出し口まで出てきます。
サンドイッチなどの生産ラインで業務用として多くご使用いただいております。

お気軽にお問い合わせください。

製品説明・スペック紹介

大量生産ならお任せください
たまごスライサー『オートマテラス』は、アタッチメントを付け替えることで
横切り(サンドイッチ、パスタ、サラダ等)、一本切り(麺類等)に
対応できるスライサーです。

無駄のないコンパクト設計で、既存ラインに無理なく設置可能。
キャスター付きなので移動も簡単です。

また、大量生産ラインで使える自慢のカットスピードで、
お客様のニーズにお応えします。

【特長】
■盛り付けラインで使えるコンパクト設計
■100V電源のみで稼働
■安全面と衛生面を完全両立
■3種類のカットが可能
■カットスピードは最大1.5秒/1個(1時間/約2400個)

【外観寸法(/mm)】
■W＝450 H＝1048 D＝926
■電源はAC100Vのみ
■装置全体が防水仕様

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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取り扱い企業

企業名
有限会社和田技研同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒259-1302 神奈川県秦野市菩提256-3
電話
0463-75-4178
Webサイト
サービス提供エリア
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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  • 専用スライサー

水流循環丸刃研ぎ機デラックス F-200BT

水流循環丸刃研ぎ機デラックス F-200BT 【製品特徴】 ・大きな丸刃（φ 200 ）の研磨に ・切った食材の鮮度維持にも違いが出ます ・包丁も研げます 【製品仕様】 価格 税抜き ￥500,000 機械寸法 W400 × L400 × H550（mm） 電動機 単相100V 80W（本体部） 単相100V 40W（刃物取付部） 重量 20kg 使用時間 60 分 砥石 外装φ 200 内装φ 98 丸刃対応機種 F-2000S/D、F-2100S/D、F-2200S/D オプション 粗砥石（#80/100）

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …

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新つまさん

かつらむき＆つまきり 好評の「ピールS」の姉妹機です。ピールSより一回り小さいものの、ピールS同様、刃物がスライドする独自機構により、手切りに迫る切れ味を提供します。また、標準でかつらむきとつまきりの両方ができ、その刃物部分の差し替えも楽に行うことができます。 本体サイズ:260×240×165mm 重量:1.0kg 最大直径:100mm 最大幅:80mm かつらむき厚さ:0.8mm、1.0mm、1.2mm、1.4mm ※かつらむき台の上蓋部分のみを左右にずらすことで平刃との隙間を変えて4段階で厚みを調整することができます。（厚み調整シートは2枚まで） つまサイズ:0.8mm（特注0.6mm） JANコード:4963451160005

解決できる課題

  • 品質向上
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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セパレートスライサー　SSW-25

セパレーターを標準装備。衛生的でしかも作業性が良い。チルドケーキから冷凍ケーキまで応用範囲が広い。 ■省スペース 驚異的なコンパクト設計、そして作業後の清掃の事を第一に考えて設計 ■クリーン＆スピーディー 刃物に湯洗装置（アルコール殺菌装置）を取り付けて、切り口が一段と鮮やか。さらに新開発のダブルレーン機能により、一度に複数のカットを可能とし、1時間あたり200〜300台の驚くべきスピードを実現致しました。 ■簡単な操作性と高性能 内蔵コンピューターにより、スイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。等分数が自在(6〜16等分) 【仕様】 品名：セパレートスライサー 形式：SSW-25型 電源：200V 50／60Hz 動力：400W 三相4P 　　　200W 三相4P 　　　200W 三相サーボモートル 寸法：980w × 1,270L × 1,150h 重量：約450kg 対象：5〜8号 高さ90m/m以内 方式：専用取板使用方式 　　　(溝付平板または位置決め固定枠) 等分数：6〜16等分(スイッチの切替) 能力：20〜300台／時間（変速機付き） 外装：焼付塗装 その他：オプション仕様 　　　　・ワークを固定するハネ出し装置 　　　　・アルコールによる洗浄殺菌装置 　　　　・カットを滑らかにするバイブレーション装置 　　　　・SUS仕様による外装

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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Dorphy（ドルフィー＊ダイサー/スライサ－）

メーカー名：FAM（ベルギー） 概要： 野菜や果物カットに適した小型ステンレスダイ サー/スライサーです。原料加工部と動力部が完全に分けれており、高圧洗浄機等での洗浄も全く問題ありません。 ヨーロッパやアメリカの高度な衛生基準をパスしており衛生的です。部品も軽量な為、女性でも対応可です。 対象作物：馬鈴薯 【カットサイズ】 3mm、4mm、5mm、6mm、8mm、 10mm、12mm、15mm、20mm 【カット製品例】 玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、人参、 大根、ピーマン、きゅうり、ごぼう、にんにく、生姜、 さつまいも、かぼちゃ、たけのこ、しいたけ、りんご、 いちご、桃、柑橘類、漬物等

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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バウムクーヘン　スライサー

■スピードコントローラ付で、回転速度は自由に変更が可能 ■ＡＣ１００Ｖのコンセントでどこでも使用可能 ■目盛り付でカット幅を均等にできます。 ■定寸バーの取付は工具不要の差し込むだけ ■フォンダン・グラスかけに大活躍します。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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むさし(2連型)　IKB-A300

【牛蒡】【胡瓜】【南瓜】【長芋】 ■多品種･少量生産向き･2連･4連は当社だけです カット野菜（根菜野菜）に定評があり、操作しやすい大きさの高品質機です。 切れ味抜群、作業しやすい定評有る大きさの二連タイプです。コンパクトでシンプル設計。切れ味と屑の少なさをご確認ください。切削範囲を大幅up1mm～10mm角切可能です。千切り～野菜スティックまで用途多彩にカット。 コンプレッサー内蔵。投入口安全装置、排出口安全カバー 標準装備 生産能力：120〜160kg/h（材料・サイズにより異なります） 機械重量：約200kg 機械寸法：1,140（W）×860（L）×1,230（H）mm

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  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
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でんキャベ

シャープ＆パワフル 厨房の限られたスペースにも収まる、コンパクトな設計の電動式のキャベツスライサーです。 キャベツ丸ごと1個にセンターシャフトを挿入し、本体に取り付けて後はスイッチを入れるだけです。 独自の刃物スライド機構により「 おいしい」 キャベツの千切りが素早く切れます。平刃は交換が簡単な替刃式。 ※ キャベツが空回りする場合は、レバーに軽く手を添えて切るか、厚み調整、または刃物を交換して下さい。 本体サイズ:250×300×320mm 重量:4.0kg キャベツ最大径:24cm 厚さ:3.5mmまで調整可 処理能力:1個/2分 定格電圧:100V 定格電力:120W 定格使用時間:15分 付属品:替刃（平刃3枚入り） JANコード:4963451320003

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千切りスライサー YS-6200W

■千切り、短冊切りがきれいに出来る。 【特長】 ◯角のたった綺麗な千切り スパイラル配列という、吉泉産業独自のくし刃配列を開発しました。食材に負担をかけない切り方のため、綺麗に切ることができます。 ◯6000W6100Wとの兼用機にも 兼用機仕様だと、アタッチメントを交換するとスライス・角切り・千切りが1台で行えます。 ◯豊富な種類の千切り盤 1㎜、2㎜、3㎜、4㎜、5㎜と、豊富な千切り盤のラインナップを展開しています。千切りだけでなく、短冊切りのできるものや、よりきれいにスライスできる固定盤も取り揃えています。 ◯斜め切りにも対応 オプション部品の斜め投入口を取り付けることで、キュウリの斜めスライス、キュウリの斜め千切りも切ることができます。 【用途】 千切り・短冊切り： 大根、人参、玉ねぎ、きゅうり等 スライス： 玉ねぎ、キャベツ、マッシュルーム等 【オプション】 ・調整盤用保管ラック・仕切り付き蓋・斜め投入口　など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：820　長さ：980　高さ：1390（㎜） カット寸法： 0〜15㎜ 投入寸法： 巾：130　高さ：100（㎜） 電動機： 3相　200V　800W 安全装置： 近接センサー3カ所

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  • 自動化
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Safety-240

■さらに、きめ細かな心くばり。 初めてスライサーをご使用になる方に最適です。 モーター分相100V 100Wブレーキモーター 据付寸法(mm) 540×520×465 丸刃径(mm) 195 重量(kg) 29.2 油脂除去機能 Ｏ スピード調整機能 Ｘ 自動 Ｘ 手動 Ｏ 厚さ調整装置 Ｏ 研磨装置 Ｏ 研磨調整機能 Ｏ 付属工具箱 Ｏ

解決できる課題

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  • 品質向上
  • 自動化
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万能スーパースライサー/ ダイサー F-2000S/F-2000D

万能スーパースライサー/ ダイサー F-2000S/F-2000D 【製品特徴】 ・コンパクトながら多機能 ・大根なら1 度に6 本投入可能 【製品仕様】 機械寸法 W850×L1100×H1490（mm） 電動機 三相200V 1500W+750W インバーター付 重量 150kg 使用時間 連続 処理能力 毎時110〜400kg 安全装置 センサー感知による回路遮断 カットサイズ スライス：0.3〜10mm 千切り：0.7〜10mm ダ イス ：1.2〜10mm

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …

解決できる課題

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