カムシェルビング
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性能・機能
（用途・機能性）
食品工場や厨房における食材・備品の保管に最適。錆びや腐食が発生しないため、水回りでの使用にも全く問題ありません。
安定性・耐久性
（耐久性・劣化しにくさ）
優れた材質により、長期運用でも強度が低下しにくい設計です。過酷な環境でも劣化しにくいため、コストパフォーマンスに優れています。
対応条件
（使用環境・衛生規格対応範囲）
食品の安全基準である「NSF認証」を取得済み。冷蔵・冷凍環境から常温環境まで、幅広い場所で使用可能です。
設置・接続条件
（設置場所・使用方法）
組み立てが非常に簡単で、スペースや用途に合わせて自由にレイアウトが可能です。
交換・切替のしやすさ
（交換頻度・作業性）
モジュール式の設計により、現場の環境変化に合わせて後から構成を変更することも容易です。
保守・清掃・安全
（洗浄性・衛生管理）
最大の特徴は、丸ごと水洗いが可能なこと。食器洗浄機での洗浄もOKで、常に高い衛生レベルを維持できます。
特徴
「錆びない、腐食しない、ずっと清潔な棚」。用途に合わせて選べる「プレミアム」「ベーシック」「エレメンツ」の3シリーズ展開で、強さと軽さを両立。食品工場の衛生管理基準を強力にサポートします。
得意な分野・カテゴリー
ユーティリティ設備
対象製品カテゴリー詳細
- チーズ
- ヨーグルト
- 牛乳
- 生クリーム
- たれ、つゆ
- ケチャップ、マヨネーズ
- ソース
- ドレッシング
担当者からのおすすめポイント!
「金属製の棚で錆びにお悩みであれば、カムシェルビングへの切り替えが最適です。洗浄機で丸洗いできる利便性は、日々の衛生管理工数を劇的に減らします。」
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製品説明・スペック紹介
錆・腐食の心配がなく、水洗いができ、洗浄機での洗浄も可能です。組み立ても簡単に行えます。フラッグシップモデルの「プレミアムシリーズ」、リーズナブルな価格の「ベーシックシリーズ」、強度を維持して軽量化した「エレメンツシリーズ」があります。NSF認証品。ネット通販サイトで購入することもできます。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社フジマック同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒106-0047 東京都港区南麻布1-7-23
- 電話
- 03-4235-2213
- FAX
- 03-5439-2318
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
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