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食品用脱水機は田中機工にお任せください！
田中機工の脱水機は使いやすさが違います。
田中機工の脱水機は、1台1台丁寧にこだわりを持って製作されています。作業者の安全を第一に、作業効率、用途に合わせた幅広い回転数の設定、また食品の脱水機としても清潔にお使い頂けるよう、様々な配慮を施してあります。
こだわりを持ってつくられた田中機工の脱水機、是非お試しください
株式会社田中機工
Lowタイプ設計で作業も楽々！ザルカゴの出しれによる作業者の負担が軽減します！
Lowタイプで作業者の負担を軽減します。
野菜(レタス・白菜・ほうれん草など)の水切りから、
カット野菜(にんじん・大根・キャベツ・玉ねぎ・長ネギなど)の水切りまで
ザルカゴに入れたまま作業が可能！
株式会社田中機工
外蓋ＳＵＳ仕様 ステンレスで割れません。異物混入を確実に防ぎ、より衛生的に！
より脱水力を高める高速回転が可能なネットタイプ
餃子の具や海藻類など、高速回転が必要な食材に適した網状のネット（メッシュ1.2mm×1.2mm) で細かい食材や強い脱水力が必要な素材に対応！
（餃子の具・魚卵・イカ・生モツ・その他果汁絞り等）
本体外胴上部も、もちろん取り外せます！
・三箇所の蝶ネジを緩めれば、簡単に上部が取り外しが出来て清掃も楽々
外蓋はポリカーボネード仕様！
・回転中が一目でわかり作業者の巻き込まれも未然に防ぎます。割れずらく異物混入を防ぎます。
＊より細かいメッシュのネット（T9000)もあり
株式会社田中機工
押さえ蓋が自動で開閉しますので、作業者はザルカゴを置いて運転スイッチを押すだけ！ 作業効率が大幅にUPします!
少量・多品種の殺菌・すすぎに！ ONボタンを押すだけのフルオートタイプ！
ザルカゴの上下運動時の水流と泡により浸漬水を撹拌し、ザルカゴ内の食材全体に殺菌水・冷水が行きわたるよう工夫されています。
（各種カット野菜、つま、モツ等色々な品物に流用されています）
◆製品の強み
蓋自動開閉
・押さえ蓋が自動で開閉しますので、作業者はざるかごを置いて運転スイッチを押すだけ！
・作業効率が大幅にUPします。
作業楽なLOWタイプ設計
・作業者の負担を減らすため、本体の高さを低く設計しています。
シンクの形状もザルカゴに確度を合わせて作製
・ザルカゴの形状に合わせることにより、初めの給水時間を大幅に短縮できます。
3種類のモード切替
1.運転時常時ブロワーモード
2.常時ブロワーしながらザルカゴを上下して水を1度排出するモード
3.ブロワー無しのザルカゴ上下モード
仕切り板で水位2種類選択できます。
・全体に浸漬させたいときは仕切り板取付、品物をなるべく動かしたいときは仕切り板を取り外します。
シンク内部の部品脱着可能
・工具不要で簡単に手で脱着できます。
株式会社田中機工
ザルカゴ上昇＋横移動が自動！コンパクト設計！ザルカゴを軽く手で押すと、自動で昇降→出口横移動まで転がります。
食材の入った重たいザルカゴを洗浄機・脱水機等への投入位置へ移動。
作業者の負担を大きく軽減し、ザルカゴの移動が楽々に！ 少人数でラインを回せます。
ザルカゴ上昇＋横移動が自動 コンパクト設計
・ザルカゴを軽く手で押すと、自動で昇降→出口横移動まで転がります。
コンパクトに設計することにより、設置がしやすい。コンベア一等より長さが抑えられます。
脱着コロ
・コロの取り外しができ、清掃も簡単。衛生的です。 傾斜を利用しておりｍすのでコロの呼称はほどありません！
昇降部の安全カバー
・巻き込まれ防止します
スライサー→コロコンリフター→ブロワシンク ストレート設計
・ストレート設置すれば、より人の移動距離が少なく出来ます。
スライサー→コロコンリフター→ブロワシンク 横出し設置
・スライサーを横にして、より省スペースに！！
スライサー→脱水機
・コロコンベアを間に入れて、直接脱水機にも。
株式会社田中機工
LEDライトで食材の裏に付いている虫などの異物が分かりやすく、異物混入を未然に防ぎます
便利なこぼれ止めガイドと出口シューター付
LEDライトで食材の裏についている虫などの異物がわかりやすく、異物混入を未然に防ぎます。
ガイドの取り外しも可能
・ガイドも簡単に取り外せますので、隅々まで掃除ができます。
株式会社田中機工
少量多品種のカット野菜の殺菌・すすぎに最適
殺菌・すすぎ・脱水を1台で処理します。
各種ザルカゴ（セキスイ#30/サンコー#50/トンボ#55)で製作可能。
殺菌・すすぎ・脱水を自動で行います。
・ザルカゴ投入後、運転スイッチを押すだけで外蓋が自動で閉まり殺菌水の給排水→冷却水の給排水→本脱水を行います。
殺菌・すすぎ・回数等も自由に設定できます。
田中機工独自の強力特殊噴射ノズル
・品物をゆっくり回転させながら殺菌水・冷却水を広範囲に強力に均等噴射します。
レシピの選択
・最大5コースを保存選択可能名前も任意に設定できます。
流量計
・水量を設定できますので、殺菌水などの管理もしっかり行えます。