news
菱熱工業株式会社
惣菜の品質管理、見直してみませんか？ボイルクール槽の活用
惣菜や加工食品の品質安定、賞味期限延長を目指す現場で注目されているのが「ボイルクール槽」です。
袋詰め製品をムラなく低温殺菌し、適切に冷却することで、味や食感を守りながら高い衛生レベルを実現します。
殺菌から冷却までを効率的に行えるバッチ式構成は、省スペースで既存ラインへの導入もしやすく、
作業負担の軽減と生産性向上に貢献。
品質改善や設備更新を検討中の方へ、
自社製品に合う運用方法があるか、一度相談してみませんか？
