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菱熱工業株式会社
梅雨の今こそ!カビ対策を始めるベストタイミング
気温と湿度が高くなるこの時期、食品工場ではカビが最も発生しやすい季節を迎えています。
壁や天井の隅、冷蔵・冷凍室の出入口まわりなど、
「気づいたら黒ずみが広がっていた」という経験はありませんか?
一度発生したカビは、表面を拭いただけでは再発することも少なくありません。
さらに夏本番を迎えると、高温多湿の環境によって繁殖スピードが加速し、衛生管理の負担も大きくなります。
だからこそ、カビが広がる前の“今”が対策のチャンス。
定期的な洗浄や予防的なメンテナンスを行うことで、夏場の衛生リスク低減につながります。
毎年この時期になると悩まされるカビ問題。
今年は本格的な夏が来る前に、一度見直してみませんか?
