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菱熱工業株式会社

急な発注も安心！風味を守って素早く冷やす「動く～る」冷却ブース

調理後すぐのゼラチンや揚げ物、タレ付きの製品
──風味を損なわず、素早く冷やしたい…そんな時に活躍するのが「動く～る」です。

既存の冷蔵庫に置くだけで設置完了。

冷気を効率よく循環させ、冷却時間を最大60％短縮。

たとえば、急な追加注文にも即対応可能。

移動式だから、日々の作業にも柔軟に対応できます。

現場の「あと少し」を支える、頼れる冷却ブースです。







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