本格的に梅雨に入り、雨の日が増えてきました。湿気対策や菌の発生対策等が重要になってきますね。

さて、今回は日本の総人口の減少が加速し労働人口が不足していく問題です。

1990年代に日本の生産年齢人口比率はピークになり、そこから減少の一途をたどっています。

しかも、日本の総人口の減少スピードは一日約2,000人とものすごく速く、2050年には総人口約1億人前後になり

労働人口は現在の約55％まで減少すると予想されております。

総人口が一日当たり約2,000人の減少しているという事は大きな食品工場でも

2．3日で働き手がいなくなってしまうと考えるととても恐ろしいですね、、、

食品工場での働き手不足は避けて通れないことが残念ながら現実となっています。

そこで食品工場の省人化・自動化を今後さらに加速させていくことが大きな課題です。

FOOD TOWNは未来の食品工場を支える自動化課題解決のプラットフォームです。

登録者数700社を超え、約7500商品を掲載する食品業界特化型のサービスですので

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