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HCJ 2024 第45回フード・ケータリングショー
第45回フード・ケータリングショー
フード・ケータリングショーとは？
ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じて、サービス産業の活性化に貢献する
ホスピタリティとフードサービスの商談專門展をテーマに給食・宅配サービス業界に向けた商談専門展です。
HCJ2024開催概要
HCJ2024 は、今回は、サービス産業界の課題の中でも以下 3 点を重視して開催します。
１. 安心、安全なサービス環境の確保ならびに SDGs 対応の促進
２. デジタル技術の導入による生産性向上・人手不足対策
３. 地方創生に資する地域産品の全国展開、観光アクセスの高付加価値創出
会期：2 月 13 日（火）〜16 日（金）10:00〜17:00（最終日は 16:30 まで） （報道受付：9:30〜）
会場：東京ビッグサイト 東展示棟 1〜6 ホール（東京都江東区有明 3-11-1）
※会場構成は申込状況により変更する場合がございます。
主催： ▼第 52 回国際ホテル・レストラン・ショー 一般社団法人日本能率協会／一般社団法人日本ホテル協会／ 一般社団法人日本旅館協会／一般社団法人国際観光日本レストラン協会／ 公益社団法人国際観光施設協会 ▼第 45 回フード・ケータリングショー 公益社団法人日本給食サービス協会／一般社団法人日本弁当サービス協会／ 公益社団法人日本メディカル給食協会／一般社団法人日本能率協会
▼第 24 回 厨房設備機器展 一般社団法人日本厨房工業会／一般社団法人日本能率協会 展示規模：826 社 ／ 2,147 ブース（予定）
入場登録料：無料
フード・ケータリングショー出展対象品目
業務用厨房設備・機器、調理機器・器具、飲料関連器具、衛生関連設備・備品、業務用食材・飲料、食器類、ITシステム、販促用アイテム、栄養士向けシステム、宴会場用備品・設備、音響・映像設備、寝具・家具、照明設備、浴場関連設備・備品、内装材・外装材、外国語対応関連アイテム、従業員用ユニフォーム、コンサルティング、書籍、他
会場では日替わりでイベントが開催されるようです！食のトレンド・日本の食の未来・サービスコンクールなど！！
今回は現在開催中の第45回 フード・ケータリングショーのご紹介でした！
今後もFOOD TOWNでは食品業界の展示会のご紹介をしていきますのでご興味のある方は是非、足を運んでみてくださいね。
今後もFOOD TOWNでは食品業界の展示会のご紹介をしていきますのでご興味のある方は是非、足を運んでみてくださいね。