地方銀行フードセレクションとは

概要

地方銀行フードセレクションは、地方銀行が主催する食品業界向けの展示会です。日本各地の食品メーカーやバイヤー、レストラン、卸売業者が集結し、商談や情報交換の場を提供しています。

歴史

このイベントは、地方銀行と地域企業の連携を強化し、地域経済を活性化するために始まりました。近年は、展示会規模も拡大し、より多様な出展企業と商談機会が増えています。

2024年のテーマと目玉コンテンツ

テーマ

「地域活性化と食品業界の未来」2024年は、地域の特色を活かした食品をさらにアピールし、持続可能なビジネスを支えるためのテーマを設定。

注目の出展分野

地方の特産品、健康食品、環境配慮型の製品などがピックアップされています。特に地域の原材料を活かした製品や、新技術を活用した食品が注目されています。

特別企画

講演会、ワークショップ、ビジネスマッチングイベントなど、展示会だけでなく、学びの場も提供。例えば、食品加工における最新のトレンドを解説するセッションや、食品輸出に関する実践的なワークショップがあります。

こんな方におすすめ

食品メーカー・生産者

新たな販路を求める方

地域で作られた特産品やオリジナル商品を、全国に広めたいと考えている方に最適です。特にバイヤーとの商談が多く、販路拡大に大いに役立ちます。

新しい製品開発のヒントを探している方

展示会では最新の食品トレンドや消費者ニーズに関する情報を得られる機会があります。これらを参考にして新商品開発のインスピレーションを得られます。

レストラン・カフェなどの外食産業の関係者

独自性のあるメニューを探している方

地域の特色を活かした原材料や、希少価値のある食材を探している方にとって、新しい仕入先や食材の発見が期待できます。

健康志向や環境配慮型の食品を導入したい方

健康志向やサステナビリティが重視される中、無添加やオーガニックの製品、エコロジカルなパッケージ商品に出会うことができる展示会です。

卸売業者・流通業の関係者

商品ラインナップを拡充したい方

バイヤーとして新商品を発掘したい方、特に地域性を重視した商品ラインナップを増やしたいと考えている卸売業者や流通業の方に最適です。

地域密着型の商品を求める方

地域の特色や文化が反映された商品を扱うことで、競争力を高めたいと考えている業者にお勧めです。

地域活性化に関心がある自治体職員や地域振興団体の方

地域経済の発展を目指している方

地域特産品の全国進出や観光資源の魅力発信を支援するため、地域の魅力を発信し、外部と繋がりを持ちたい方におすすめです。

地元企業のサポートを検討している方

地方銀行フードセレクションは、地元企業との協力機会を見つけるための良い場であり、企業支援や地域活性化に繋がる施策を考えている方にとっても有益です。

過去開催動画

※公式サイト：地方銀行フードセレクションを参照

過去来場バイヤーの声

食品・酒類卸

「他の商談会では、新商品を求める我々バイヤーにとって既に知っている商品が多く、収穫が少ないと感じていました。しかし、この商談会では小規模のメーカーや初出展のメーカーが多く、真新しい商品を見つけることができました。」

百貨店

「出展数が豊富で、さまざまなジャンルの事業者と商談ができました。特に商談したかった事業者と会うことができ、地域にいて直接会う機会が少ない企業ともつながることができたのが大きな収穫でした。」

外食業界

「初めての訪問でしたが、想像以上の出展者数に驚きました。地元の特色を活かした出展内容が多く、非常に興味深いものでした。次回はさらに多くの時間と人員を投入して参加したいです。」

業務用卸

「全国各地からの多様な商品を実際に試食し、出展者から直接話を聞くことができ、五感でその良さを体感できました。また、地域で積極的に販路拡大に取り組む中小企業の社長やスタッフと出会い、既存の仕入先や得意先とも一度に情報交換ができたのが良かったです。」

開催詳細

会期　：2024年10月29日(火) ～ 30日(水)　※2日間

時間　：10時〜17時/10時〜16時

場所　：東京ビッグサイト西展示等 1・2ホール

まとめ

「地方銀行フードセレクション」は、全国各地から小規模なメーカーや初出展の企業が多数参加し、食品業界の多様なバイヤーに新しい商品やユニークな出会いを提供する展示会です。食品卸や百貨店、外食業界、業務用卸など、多岐にわたる業種の来場者から、商談会での収穫や新規商談の機会が非常に高く評価されています。特に、地域の特色が活かされた製品や、出展者との直接的な交流が可能なため、五感を通じて商品の魅力を体感できる点が大きな魅力です。

「地方銀行フードセレクション」は、地域経済の活性化と全国的な商機の創出を目指し、食品業界全体の発展に貢献しています。初出展の企業や地方色豊かな商品を探しているバイヤーにとって、見逃せないイベントとして今後もますます注目されるでしょう。

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