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FOODTOWNの一日一報 No,40 原材料高騰と食品輸出額伸長?!コラム
原材料の高騰、農林水産物の輸出額大幅増加、食品ロス問題?
食品工場は情報も仕入れつつ、改善を進めるのみ!!!
FOODTOWNでは一日一善ならぬ、一日一報と題して食品に関連する情報を発信していきます!
食品工場や製造現場の課題解決に繋がる情報、展示会やセミナー情報、すき間時間に読みたい情報など
お届けしていきますので、FOODTOWNに毎日アクセスしてくださいネ!!
第40回目は農林水産物、食品の輸出についてです。
コロナウイルスの流行が続く中で食料品の輸出額が大幅に伸びています。
小麦粉の急騰などで食品製造メーカーは販売価格に転嫁して値上げせざるを得ない状況の中で
海外への輸出が伸びているところに疑問を感じなくもないですが…
原材料の高騰を全て価格へ転嫁もできないため、製造コストを抑えていくことを継続して
進めていくことは避けては通れない道ですね。。。
自動化、省人化を進め、人に依存しない現場づくりへ向けてFOODTOWNを活用ください!
「2022年1-6月(上半期)の農林水産物・食品の輸出実績」について
農林水産省は、「2022年1-6月(上半期)の農林水産物・食品の輸出実績」を取りまとめました。
2022年上半期の農林水産物・食品の輸出額は、6,525億円となり、
2021年同期比では13.1%の増加、額では754億円の増加となりました。
概要
農産物、林産物、水産物及び少額貨物それぞれの輸出実績は、以下のとおりです。
農産物 :4,050億円(対前年比 +7.9%)
林産物 : 312億円(対前年比 +11.0%)
水産物 :1,802億円(対前年比 +31.5%)
少額貨物: 361億円(対前年比 ▲1.6%)
輸出先は、1位が中国、2位がアメリカ、3位が香港でした。
より詳しいデータは、当省ホームページで「農林水産物輸出入情報」として公表しています。
注:速報値であり、今後、財務省が公表する確定値により変更されることがあります。
(農林水産物輸出入情報)
https://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/kokusai/index.html#m1
FOODTOWNでは食品工場、製造現場の課題解決サポートを一気通貫で行います。
ヒアリングシートに自社の課題を入力することから全てがスタートします。
それぞれ抱えている課題は千差万別、FOODTOWNの自動化アドバイザーは食品業界の課題解決の
プロフェッショナルとして課題解決まで伴走していきます!!
「自動化」が実現すれば、ハッピーになる人が増え、食品業界は必ずもっとよくなります。
そのためにFOODTOWNは、今後も大いに邁進していきたいと思います。
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