4051 オリジナルスクレーパー
- 参考価格
- 330円
製品・サービスに関する資料
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性能・効果
（清掃効率・汚れ除去性能）
柔軟で持ちやすい薄手のスクレーパー
生地の加工や分割に対応
容器の内壁に付いた食材の除去に対応
HACCP対応カラーコーディングに対応
安定性・耐久性
（耐久性・劣化しにくさ）
耐熱温度は100℃
材質はポリプロピレン
重量は20g
外形寸法は93mm×167mm×2mm
出荷単位は10枚/袋
対応条件
（対応床材・設備形状）
品番4051に対応
生地の加工に対応
生地の分割に対応
容器内壁に付いた食材の除去に対応
食品工場や厨房の作業に対応
設置・使用条件
（保管方法・使用方法）
手持ち式のスクレーパーとして使用
生地加工や分割作業に使用
容器の内壁に付いた食材のかき取りに使用
HACCP対応カラーコーディングによる用途別管理に対応
交換・切替のしやすさ
（消耗品交換頻度・作業性）
薄手スクレーパーとして細かな作業に対応
作業内容に応じた使い分けに対応
カラー別の使い分けに対応
10枚/袋単位での交換・補充に対応
保守・清掃・安全
（洗浄性・衛生管理）
HACCP対応カラーコーディングに対応
ポリプロピレン製
食品工場や厨房の衛生管理をサポート
使用後の洗浄・保管管理に対応
特徴
Vikanブランドのオリジナルスクレーパー
品番4051
柔軟で持ちやすい薄手タイプ
生地の加工、分割、容器内壁の食材除去に対応
外形寸法93mm×167mm×2mm
出荷単位10枚/袋
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 衛生管理
- HACCP関連
製品説明・スペック紹介
柔軟で持ちやすい薄手のスクレーパー
生地の加工や分割、容器の内壁に付いた食材の除去に最適
商品スペック
品番 4051
外形寸法 93×167×2
重量 20ｇ
耐熱温度 100℃
材質 ポリプロピレン
取り扱い企業
- 企業名
- ユニテール株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒101-0032 東京都千代田区2-16-16レジェンド岩本町ビルB棟5階
- 電話
- 03-5821-7188
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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