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食品加工・製造│ろ過、分級、濃縮装置

ECOSAS油ろ過機

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03-5821-0101

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

パン・菓子

調味料

担当者からのおすすめポイント!

・廃油削減と食用油コスト削減に貢献
・フライヤー清掃業務の負担軽減に活用可能
・揚げ物品質の安定化を支援
・ECOSAS油ろ過フィルターと組み合わせて油管理を効率化
・外食産業貢献賞を受賞した実績のある製品

ECOSAS油ろ過機は、フライヤーで使用する食用油をろ過し、廃油削減と経費削減を支援する厨房設備です。フライヤー清掃業務の改善、食用油コスト削減、揚げ物品質の安定化を目的に活用でき、外食産業、学校、病院など幅広い厨房現場に提案しやすい製品です。

製品説明・スペック紹介

ECOSAS ブランド主力商品である「ECOSAS 油ろ過機」は、廃油を減らし経費削減が期待できる製品です。令和4 年度第26 回「日本食糧新聞社」制定の外食産業貢献賞を受賞しました。
厨房内には必ずと言って良いほどフライヤーが設置されております。
従業員には「労務改善」・経営者には「コストダウン」・お客様には「品質向上」の3 点を目指し開発しました。

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取り扱い企業

企業名
ASPiA JAPAN株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒111-0051 東京都台東区蔵前4蔵前オラシオンビル8F
電話
090-1870-1627
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

  • 食品加工・製造
  • ろ過、分級、濃縮装置

MU 裏ごし機

MU 裏ごし機 裏ごしするときは「加工品に熱を持たせないように」というお客様の声に、 独自の方法＜ローラー裏ごし方式＞でお応えしました。 製品の特長 製品の品質向上 裏ごしに理想的なローラー裏ごし方式の採用により 加工品に無理な力をかけません。 従って熱の発生が非常に少なく、人が裏ごしたものと 品質は変わりません すぐれた耐久性 外装及び、パンチングスクリーン、シャフト、 ローラー、受け皿に、ステンレス合金〈SUS304〉を 使用しているので、錆びません。 製品に合った柔軟性 加工品に合わせてパンチングスクリーンを自由に選択できます。 簡単操作 初心者でも導入したその日から操作できます。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • ろ過、分級、濃縮装置

ミノックスシフター（３次元旋回式）

ミノックスシフター（3次元旋回式） 分級・ふるい・選別・異物除去 ロータリーシフターが水平旋回揺動式に対し、さらに揺り返しを加えた分級機です。網上の動きは主軸と偏心軸のクランク機構にラジアル傾斜を加える事でより複雑な動きを粉体原料に与える事ができます。回転による遠心力も働き網面で効率よく分散します。振動が無く網上を滑り、転がりし網との接触時間が長く分級精度を高めます。複雑な動きは網下でも起こり、機外への排出を早めます。目詰まり防止のボールの動きが網面に対し効果を発揮します。 原料 調味料、香辛料、米粉、化学原料、樹脂原料、生薬原料、各種金属粉、飼料、肥料

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • クレーム対策
  • 自動化
    • …

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  • 食品加工・製造
  • ろ過、分級、濃縮装置

集塵機 パルスエア式PA型

1.集塵効率が高い 不織布(フェルト)を使用していますので、従来の織布に比べてはるかに高い集塵効率が得られます。 2.圧力損失の変動が小さい 圧力損失は処理風量、含塵濃度、粉体の性質、粉度などによって異なりますが、すぐれた自動洗浄機構により効果的な払い落しを行ないますので一次沪過層形成後は圧力損失も常に一定しており、安定した連続運転ができます。 3.処理風量が大きい バックフィルターの処理風量は、一般的に沪過面積当り1 ㎡あたり１㎥/minとされていますが、当社集塵機は効率の良い洗浄機構と不織布の使用により1㎡当り2 ~ 5㎥/minが可能となりました。そのため処理風量に対して、少ない、沪過面積となり据付面積も小さくてすみます。 4.高い含塵濃度でも使用が可能 粉塵の濃度は一般環境用から、空気輸送装置の直接捕集、その他各種生産設備用の高濃度まで非常に広い範囲で使用出来ます。 5.メンテナンスが容易 洗浄機構その他の特長からみて、故障も少なくメンテナンスも容易です。

解決できる課題

  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • ろ過、分級、濃縮装置

TSドラムスクリーン 0406型

定置式ウルトラTNスクリーンと比較して、スクリーンを回転することで、高濃度での処理を可能としました。 スクリーン面が回転することで常にクリーンな状態で処理ができ、スクリーン内部にスパイラル板を設けることにより固形物の排出をスムーズにしています。 環境対策面から密閉仕様とし、臭気・飛散水の分散を防いでいます。また、生産工程においても、TSセパレーター等の絞り脱水機の前処理など、濃縮、回収、分離、洗浄といった目的で幅広く活躍しています。 コンパクトながら大きな処理能力を実現しました。 高濃度スラリーの処理が可能で、臭気を軽減し飛散水を防ぐ密閉構造です。 脱液、洗浄、さらに凝集物の濃縮も可能としました。 【オプション（スクリーン洗浄システム）】 1.低圧水洗浄（固定） 扇形シャワーノズルにより簡単な汚れを洗浄します。（内・外面両方可） 2.高圧水洗浄（固定） 2MPa程度の圧力水にて、汚れを洗浄します。（内・外面両方可） 3.高圧水洗浄（スライド式） 2MPa程度の圧力水が出るノズルが前後にスライドして汚れを洗浄します。（外面のみ） TSドラムスクリーンは排水処理・工場設備において使用環境や目的、用途によりお客様の求められる形状に対応いたします。 主な用途 固液分離 公共下水、コミュニティー下水、高層ビルの雑排水処理 豚舎、鶏舎、牛舎等の農畜産排水処理 食肉、鶏肉、魚肉、果実等の食品加工場の排水処理。魚の鱗、モズク等の処理 化学工場での紙片と樹脂の分離 濃縮 排水処理の余剰汚泥の濃縮 畜産、水産業汚泥の濃縮 各種スラリーの濃縮 洗浄 ろ過砂の洗浄 ガラスカレットの洗浄

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • ろ過、分級、濃縮装置

メンブランフィルターホルダー

【特徴】 ◯濾過作業が簡単 特別の操作技術も必要なく通水から濾剤交換まで全て一人で操作できる。 ◯濾剤（ガラス繊維濾紙、メンブランフィルム、濾紙） A）セルロースを含まない100%ガラス繊維濾紙を使用し、濾過速度が速く、保留効率の優れた濾紙である。 B）メンブランフィルムの併用で除菌濾過もできる。 C）ミクロ濾紙の使用で仕上げ清澄濾過もできる。 ◯構造 A）水平式濾過を使用しているため安定性に優れ、密閉式のため外気に触れず濾過を完了する事ができる。 B）水濾過の場合、特にポンプを使用せず水道圧で濾過する事が出来る。 C）機械は簡単に分解でき、洗浄殺菌が容易である。 ◯材質 本体、濾板SUS304製（標準） ◯用途 A）純水、及び除菌水の前処理など B）醸造用水の除鉄、除菌 C）製品（清酒、ワイン、ジュース、薬品、他）の最終濾過

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 菌対策

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  • 食品加工・製造
  • ろ過、分級、濃縮装置

グリスセパレーター

水膜（バブリングパワー）を利用して油煙排気の油脂分を高効率に除去するシステムです。 油脂除去率90％以上です。 調理排気の油脂分を水膜（バブリングパワー）を通過させることにより、高効率で除去できます。 油脂分を除去すると同時に水膜（バブリングパワー）により、臭いの排出を少なくします。 排気ダクト内の排気温度も下がるため、安全性も向上します。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • ろ過、分級、濃縮装置

サイロ

サイロの歴史は古く、古代エジプトの植物性食品の貯蔵法から発生したと言われています。例えば、水分の多い生草や青刈作物を上部からつめ、圧力を加え密閉し、 好気性の腐敗菌の繁殖を嫌気性乳酸菌の繁殖で止めさせ、成分の腐敗を防きながら貯蔵調整する方法などは、エジプトの方法からヒントを得て発達したものです。こうして出来上ったものはエンシレージと言われ、このエンシレージの調整技術はかなり高度のものであるとされています。また、サイロはその性質上屋外　屋内と設置場所も異なる為、風雪にもたえ、どのような条件下でも、一定した貯蔵能力がなければなりません。 原田産業では、各使用目的をほとんど満足させうるサイロに進歩、発展させました。

解決できる課題

  • 品質向上
  • コスト削減
  • 生産効率改善
  • 温湿度管理

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  • 食品加工・製造
  • ろ過、分級、濃縮装置

デカンタ遠心分離機

高い入口固形分濃度（60vol%)でも対応可能 2,000〜20,000L/hと機種によって処理能力も幅広く対応 植物性飲料・乳製品・食品原料に適応

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 異物対策

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  • 食品加工・製造
  • ろ過、分級、濃縮装置

LEPプレート式蒸発装置

予熱後に蒸発器内に入る原液は、器内との温度差で自己蒸発しながら、プレート表面で非常に短い秒間で加熱蒸発されます。相当量の液の循環でプレート表面の液流速を増大させ、スケーリングの付着を軽減します。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
    • …

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  • 食品加工・製造
  • ろ過、分級、濃縮装置

オイルフィルター

あらゆるフライ工程に最適 ClearOilフィルターは、あらゆるフライシステムに適しており、オイルが悪影響を受ける前に汚染物質を除去します。これにより、オイルの寿命が大幅に延長されます。。パン粉をまぶした製品でも、素揚げでも、ClearOilフィルターは油から不純物を取り除きます。ろ過後の残留油分は5%未満です。

解決できる課題

  • SDGS対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化

解決できる課題

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