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食品加工・製造│自動皮剥き装置

ガーリックピーラー

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027-243-5522

得意な分野・カテゴリー

農産物

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

特徴
ニンニク玉を水に5～12時間位浸した後、そのまま投入するだけで一粒ずつ分離し、きれいに皮むき処理が出来ます。
※インバーター・タイマー付（設定変更可能）
※玉のまま入れて剥くことは出来ますが、ヘタの部分は残ります。

用途
焼肉店・中華料理店・食品加工場等

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取り扱い企業

企業名
株式会社大道産業同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒371-0013 群馬県前橋市西片貝町5-25-1
電話
027-243-5522
FAX
027-243-1719
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 自動皮剥き装置

玉ネギ皮むき機　TJ3600型

3,600個/時の処理能力！コンベア方式で大量加工ができます！ 【製品の特長】 TJ3600型は3,600個/時の処理能力！コンベア方式で大量加工ができます！ 人員は投入1人と手直し工程に2.3人と少人数で作業が行えます 【処理能力】 ・1時間に最大3,600個 ・処理目安：1日約6t ・玉ネギサイズはコンベアの受け皿の使い分けで対応可能。 こんな方に向いています ・加工品工場、むき玉の出荷業者様 ・大量に加工する方

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 自動皮剥き装置

玉ねぎ自動皮むき機　NT-400S型

特　長 加工能力は4000ケ／時間で、多量に皮むき出来ます。 玉ねぎを1ケづつ丁寧に皮むきします。 玉ねぎに1ケづつ数ケ所スリットを入れる独自の新機構で、皮むき良好です。（スリット部は簡単に取り外し出来ます） 独自の2枚の回転式アームと圧縮空気により連続皮むき加工します。 シンプルな構造で、掃除も楽です。 当社のホッパー、検品コンベヤ、洗浄機、水切り装置、NT-8型、NT-9型と組み合わせでライン化しますとさらに省力化出来ます。 必要付帯機器 エアーコンプレッサー（3相200V 22kW以上、圧力0.9MPa） ホッパー、検品コンベヤ、洗浄機等 NT-400S型仕様 寸　　法： 2,200 (D) × 930 (W) × 1,700 (H) mm 重　　量： 約350kg 電気仕様：3相200V 0.8kw ※予告なく仕様変更の場合ございます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
    • …

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  • 食品加工・製造
  • 自動皮剥き装置

ゆで卵製造システム　EGG-5S　EGG-10S　EGG-10SS　EGG-15S　EGG-15SS

弊社は、ゆで卵カラ剥き装置の国内シェアーＮｏ１のメーカーです。ほとんどのコンビニ･ベンダー様にご購入頂き、高歩留まりの商品をご提供いたしております。 全自動ゆで卵製造･カラ剥き装置です。生の卵を投入するだけで、全ての工程を連続して自動的に行います。能力は1時間に5,000ヶ 10,000ヶ 15,000ヶの3タイプを取り揃えております。従来の装置をさらに進化させたＳＳタイプ(柔らか卵専用機)もご用意しております。またオプションとしてオートローダー装置も取付可能です。 Our company is the manufacturer with the No. 1 domestic market share for boiled egg shell peeling machines. Most convenience stores and vendors purchase our products, and we offer high-yield products. Fully automatic boiled egg shell peeling machines. There are three capacities of 5,000, 10,000 and 15,000 pieces per hour. We also offer the SS type (soft-boiled egg special machine), which is a further evolution of conventional machine. As an option, an autoloader device can be installed.

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • 自動皮剥き装置

Vege-Peeler V2B（ベジピーラーV2B）

メーカー名：Wyma Solutions（NZ） 概要： 駆動方式はベジポリッシャーと同様です。内部は 多列のナイロン（又はヤスリ）ブラシ構成された回転ドラ ム機構になっています。両方組み合わせる事も可能です。 ベジポリッシャーよりも硬度の高いブラシを使い、かつオーガによって作物の滞留時間を長くすることで、ピーリ ングします（オーガ無も可、設備自体の傾斜調整可）。 最大95％の歩留りを実現します。洗浄バーが内側に搭載さ れています。利用水のリサイクルシステムとの複合提案も 可能です。＊ウイング開閉式のV4シリーズも御座います。 処理能力：4t～7.5t/h　(オーガーなし) 処理能力：1.5t～2.5t/h　(オーガーあり) ブラシ本数：12～16本 対象作物：馬鈴薯、人参、甘薯、カブ、甜菜糖、玉葱等

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
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  • 自動皮剥き装置

市田柿・平核無柿専用、廉価版全自動皮むき/ヘタ取り機　HIT-1400

●速さと美しさを両立 1時間で最大800個、市田柿・平核無柿の皮むきとヘタ取りを行います。ヘタ取り自動調整機能などの独自の技術により、歩留まり良く美しい仕上がりです。 ●作業・お手入れが簡単 作業が安心快適になる装備が充実、日々のお手入れも簡単に行えます。 ●アルコールを自動噴霧 ヘタ取り後、ヘタ回りにアルコールを自動で噴霧します。 ●定期メンテナンスサービス（有料） 干し柿のシーズン終了後、翌年の生産に向けて機械のメンテナンスを承っております。（地域限定のサービスとなります） スペック 本体寸法：幅 570mm × 奥行き 750mm × 高さ 1290mm 重量：本体100kg 電源：100V 目安の処理数：市田柿・平核無柿約800個/1時間 材料の大きさ：30～70mm対応 撞木：I字対応 ※平核無柿用オプションは別売りです

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • コスト削減
    • …

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かぼちゃ皮むき機 ○（マル）ちゃん　IKP-P220

【南瓜】 材料をセットしたら、あとはスイッチ押すだけ簡単操作。材料によっては複数回連続で剥くことも出来ます。 生産能力：約20〜25秒/1個（材料の大きさによって異なります） 機械重量：約120kg 機械寸法：700（W）×650（L）×1,350（H）mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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脱皮機 ST型

特徴 ・前処理において、異種子、石、砂、金属等の異物の除去を行ないます。 ・丸大豆のまま、脱皮することが出来ます。 ・循環タンクを使用することにより、脱皮率を自由にかえられます。 ・循環する回数が多くなる程、脱皮率が高くなります。 ・脱皮することにより、表皮についている土壌菌類を除去することが出来ます。 ・浸漬、膨潤の時間が短くなります。 ・脱皮することにより“エグミ”のないおいしい製品が出来ます。 ・前処理に乾燥機をセットすることに、年間を通じて、よりよい製品が出釆ます。 ・さらに、半割、4ツ割、6ツ割、等に割る事も出来ます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策

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  • 自動皮剥き装置

真空吸着式手動皮むき補助機　KA-3

●使いやすいジョイスティック ジョイスティックで、回転・速度調節・吸着解除が簡単に行えます。 ●フットスイッチで衛生的・効率的な作業が可能 フットスイッチにより、両手を使っての衛生的・効率的な作業が可能です。 ●作業・お手入れが簡単 わかりやすい簡単操作で、日々のお手入れも楽に行えます。 定期メンテナンスサービス（有料） 干し柿のシーズン終了後、翌年の生産に向けて機械のメンテナンスを承っております。 スペック 本体寸法：幅 200mm × 奥行き 340mm × 高さ 130mm 重量：本体8.3kg 電源：100V 撞木：丁・I字対応

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • コスト削減
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ビーンズピーラー

特徴 ・短時間で面倒な豆の薄皮剥き作業が完了します。 水を使って無理なく皮むきをしますので材料の表面を痛めません。 ・安全・衛生・省力・簡単で省スペース。 ※インバーター・タイマー付（設定変更可能） 用途 豆類の薄皮剥き（大豆、枝豆等） ※豆は二分割に割れます。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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大柿専用、全自動皮むき/ヘタ取り機　TKO-1500-D

●速さと美しさを両立 ヘタ取り自動調整機能などの独自の技術により、歩留まり良く美しい仕上がりです。 ●丁字の撞木に対応 柿を吊るす際の撞木の形状、有無、すべてに対応します。 ●色々な品種・大きさに対応 柿の大きさに合った固定パッドに交換することで、平核無柿、百目柿、蜂屋柿などの品種に対応します。 ●作業・お手入れが簡単 作業が安心快適になる装備が充実、日々のお手入れも楽に行えます。 ●定期メンテナンスサービス 干し柿のシーズン終了後、翌年の生産に向けて機械のメンテナンスを承っております。（地域限定のサービスとなります） ヘタ取り自動調節機能とは、1個1個柿の形状を計測し、自動でヘタ取りの深さを調節する夢の新機能です。 1個ごとに形が違う果実の形状を判別するのは不可能とまで言われていましたが、果実の大きさではなくヘタ周りの肩肉の盛り上がりを計測するという、理想の方法でこれを実現しました。今までは必須だった皮むき前の選果作業が必要ありません。 全体的に深め・浅めという微調整も、ツマミひとつで無段階に設定可能です！ スペック 本体寸法：幅 550mm × 奥行き 650mm × 高さ 1480mm 重量：本体85kg 電源：100V 目安の処理数：大柿約650個/1時間 材料の大きさ：40～100mm対応 撞木：丁・I字対応

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • コスト削減
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