タイＶ型ヘッドカッター
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処理能力
（尾/分・kg/時）
毎分 約20尾
ベルト搬送による連続処理
仕上がりの安定性
（皮残り・身割れの出にくさ）
2枚の丸刃で頭部をV字型にカット
丸刃は硬質ステンレス製で切り口が鮮やか
歩留まり良く均一な切断品質を実現
対応条件
（魚種／サイズ／処理内容対応）
対象魚種：タイ
原料状態：丸魚
頭部Vカット（ドレス加工前処理）に対応
設置条件
（設置寸法／給排水／前後工程連携）
機械寸法：L1820 × W1050 × H1550 mm
電力：1.9kW（0.75kW×2台＋0.4kW×1台）
処理方式：丸刃角度調整式
前工程：原料投入
後工程：内臓除去機・三枚卸機と連携可能
切替・段取り
（魚種切替／刃調整のしやすさ）
丸刃の角度調整が可能で加工条件の変更に対応
胸ヒレをガイドにのせて押し込むだけの簡単操作
原料中心を意識した投入で安定加工が可能
清掃・安全・メンテナンス
（塩害対策／刃清掃／点検性）
各部カバーが外しやすく洗浄が容易
使用後の清掃作業の負担を軽減
シンプル構造で点検・保守がしやすい
特徴
タイの頭部をV字型に高歩留まりでカットする専用機
丸刃角度調整により加工条件を柔軟に変更可能
硬質ステンレス刃で美しい切断面を実現
シンプル操作で誰でも安定加工が可能
水産加工ラインの前処理工程を効率化し品質向上に貢献
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- タイ
製品説明・スペック紹介
〇タイの頭部をＶ字型に歩留り良くカットする機械です。
〇原料の胸ヒレを入口ガイドにのせて前方に押し込んで加工します。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社フィッシュカッターツネザワ商事同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒988-0204 宮城県気仙沼市岩月長平15-2
- 電話
- 0226-27-4025
- FAX
- 0226-27-4140
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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