バケット固定式中型ヘッドカッター
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処理能力
（尾/分・kg/時）
毎分 約60尾
バケット搬送による連続処理
仕上がりの安定性
（皮残り・身割れの出にくさ）
バケットで原料を固定するため半解凍でも真っ直ぐカット可能
丸刃（硬質ステンレス）により切り口が鮮やか
原料のブレを抑え均一な切断品質を実現
対応条件
（魚種／サイズ／処理内容対応）
対象魚種：サバ、ホッケ、ニシン、スケソウダラ、その他
原料状態：ラウンド（丸魚）、半解凍原料に対応
頭部切断加工
切断角度は45度〜90度で指定可能
設置条件
（設置寸法／給排水／前後工程連携）
機械寸法：L2910 × W850 × H1800 mm
入口高さ：780mm
電力：三相200V 0.4kW×1台 ＋ 0.75kW×1台
水消費量：毎分1〜3L
処理方式：垂直丸刃式（丸刃250Φ）
前工程：原料テーブル・投入ライン
後工程：開き機・三枚卸機などと連携可能
切替・段取り
（魚種切替／刃調整のしやすさ）
バケットに原料を置くだけの簡単投入
切断角度は仕様に応じて設定可能
原料テーブルや尾切り機能はオプション対応
清掃・安全・メンテナンス
（塩害対策／刃清掃／点検性）
シンプル構造で清掃・点検が容易
丸刃構造により安定した運転と安全性に配慮
水産加工現場での連続使用に適した設計
特徴
バケット固定方式で原料を安定保持し高精度カットを実現
半解凍状態でも真っ直ぐな切断が可能
切断角度を指定でき用途に応じた加工が可能
オプションで尾切りなど機能拡張が可能
水産加工の前処理工程の効率化と品質安定に貢献
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- サバ
- ホッケ
製品説明・スペック紹介
〇ラウンドの原料をバケットに乗せて頭部を丸刃でカットする機械です。
〇バケットで原料を固定するので、半解凍でも真っ直ぐに切れます。
〇切断角度は４５度～９０度の間で、お客様御指定の角度に製造します。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社フィッシュカッターツネザワ商事同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒988-0204 宮城県気仙沼市岩月長平15-2
- 電話
- 0226-27-4025
- FAX
- 0226-27-4140
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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