食品加工・製造水産加工装置

AW01ーHL

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処理能力
(尾/分・kg/時)

・ハンディライトによる目視検査補助に対応
・アニサキスに含まれる蛍光色素をブラックライトで反応させて検知

仕上がりの安定性
(皮残り・身割れの出にくさ)

・アニサキスだけが浮かび上がるように発光し、目視検査を補助
・明るい場所でもアニサキス検知に対応
・可視光をほとんど照射せず、蛍光作用の強い紫外線を照射

対応条件
(魚種/サイズ/処理内容対応)

・水産物のアニサキス検知用途に対応
・スマホや固定設備ではなく、ハンディタイプで対象物に照射して確認
・長時間紫外線照射作業時の目の保護用として専用保護メガネを用意

設置条件
(設置寸法/給排水/前後工程連携)

・持ち運びに便利なハンディタイプ
・コンパクトサイズで作業場所を選ばず使用可能
・乾電池式で、給排水や据付工事を必要としない構成

切替・段取り
(魚種切替/刃調整のしやすさ)

・ハンディタイプのため、検査対象に合わせて手元で使用可能
・魚種や検査箇所に応じて照射位置を変えながら確認可能
・乾電池式で、使用場所の移動や作業切替がしやすい構成

清掃・安全・メンテナンス
(塩害対策/刃清掃/点検性)

・ランニングコストに優れた乾電池式
・市販充電池をオプションとして用意
・長時間紫外線照射作業時の目の保護用として専用保護メガネを用意

特徴

・安心の日本製UV-LEDを採用したアニサキス検知用ハンディライト
・明るい場所でも使用でき、現場で手軽に検知作業を行いやすい構成
・コンパクトサイズ、乾電池式で、水産加工現場の目視検査補助に活用しやすい製品

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

物流ライン

対象製品カテゴリー詳細

  • アジ
  • イカ
  • カツオ
  • サケ
  • サバ
  • タイ
  • タラ
  • ホッケ
  • マグロ
担当者からのおすすめポイント!

水産加工機械メーカーのトップランナーとして、どなたでも使いやすい
設計を施した高性能の水産加工マシンは、日本中の水産加工所で長く愛用され、
皆様に選ばれ続けています。

お気軽にお問い合わせください。

製品説明・スペック紹介

アニサキス検知用ハンディライト

AW01-HL

アニサキスに含まれる蛍光色素がブラックライトに反応し、 アニサキスだけが浮かびあがるように発光します。 明るい場所でもアニサキス検知 が可能!

POINT1安心・安全の日本製
安心の日本製 UV-LEDで高性能・高品質。 明るいところでも使用できるの で作業しやすく、 ハンディタイプなので手軽に使えます。

POINT2 蛍光作用の強い紫外線を照射
可視光をほとんど照射せず、 蛍光作用の強い紫外線を照射。 長時間紫外 線照射作業時の目の保護に専用の保護メガネもご用意しています。

POINT3コスパも良し!
ランニングコストに優れた乾電池式、 市販充電池もオプションとしてご 用意しています。

POINT4 コンパクトサイズ
持ち運びに便利なハンディタイプのコンパクトサイズ。

取り扱い企業

企業名
旭マシン株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒652-0803 兵庫県神戸市兵庫区大開通7-3-1旭ビル2階
電話
078-577-3225
FAX
078-577-3226
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
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製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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大型魚 / 六枚刃 三枚おろし機 HFMS

大型魚 / 六枚刃 三枚おろし機 HFMS 骨太な天然ブリにも対応! 連続投入に耐えうる丈夫な設計。 六枚の多層刃で高歩留まりを実現! プランジャーポンプ標準装備で丸刃とベルトを 自動洗浄! POINT1 六枚の多層刃で高歩留りを実現! 上下独立した六枚の多層刃で切るので、 骨と身のギリギリの際をカッ ト。 2度切りする必要がなく、 高歩留りを実現しています。 POINT2 尾ビレを持ちながら安全投入 他社製品は尾ヒレをカットした後、フィレマシンへ投入するタイプが多 いですが、 当製品は尾ビレを持ちながら、 投入できるので安定して流せ ます。 POINT3 熟練の職人技を当社製品で再現! 熟練した職人による手作業でしかできなかった大型魚の三枚おろしが、 機械に魚を入れるだけで、 誰にでも簡単に三枚おろし (フィレ)加工するこ とができます。 POINT4 プランジャーポンプの標準装備 ! 機械を連続使用すると丸刃やベルトに魚のヌメリが付着して切れ方が低 下することを防ぐために、 自動洗浄できるプランジャーポンプを標準装 備。 ※ヌメリを落す簡単な洗浄のため、 使用後の清掃洗浄は別の方法で 行ってください。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

小・中型魚 / 腹骨・中骨取り 三枚おろし機 HN-F

小・中型魚 / 腹骨・中骨取り 三枚おろし機 HN-F 50g~200gのアジ、サバ、イワシ、サンマなどの小中型魚用の腹 骨・中骨取り三枚おろし機。 中骨から腹骨までカットして三枚おろしに します。 PPOINT1 中骨・腹骨を取ることができます! 中骨から腹骨までカットできます。 設定を変えることで中骨のみカット することもできます。 骨を取ることで商品として高付加価値をつけるこ とができます。 POINT2 四枚の多層刃でキレイにカット! 入口二枚の丸刃で背中、お腹の半分くらいを開いて、後ろの二枚の丸刃 で中骨部分をカットします。 丸刃は平行刃ではなく、 120°の角度がつい た状態でセットしているから無駄なくカットするので、 高歩留まりに加 工できます。 POINT3 ヘッドカッター連結で自動レーン構築 HN-Fと連結が可能な 「HB-SS / ヘッドカッター」 を導入する事で、 自動 レーンを構築することができます。 これにより、 作業がスピードがおよ そ2倍近くなり、 少人数で作業が可能に。 大幅に作業時間を短縮すること ができます。 POINT4 オールステンレス製で水洗いOK! 加工後の洗浄も水洗いでさっと流してキレイにできます。 魚の油が強い 場合は、中性洗剤を使って製品を洗っていただくと効果的です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

腹骨・中骨取り 三枚おろし機 HN-SS HN-SL

腹骨・中骨取り 三枚おろし機 HN-SS HN-SL 20g〜700gの幅広い魚種に対応。腹骨・中骨取り三枚おろし機。水平 刃付きで内臓掻き出し。 腹骨・中骨除去でキレイな仕上がり。 POINT1内臓も、中骨・腹骨も除去! 水平刃で内臓も掻き出し、 中骨から腹骨も除去します。 骨と内臓を取る ことで、商品の美しい仕上がりが特徴です。 POINT2 四枚の多層刃でキレイにカット! 入口二枚の丸刃で背中、 お腹の半分くらいを開いて、 後ろの二枚の丸刃 で中骨部分をカットします。 丸刃は平行刃ではなく、 120°の角度がつい た状態でセットしているから無駄なくカットするので、 高歩留まりに加 工できます。 POINT3 ヘッドカッター連結で自動レーン構築 HN-SS・HN-SLと連結が可能な 「HB-SS / ヘッドカッター」 を導入する 事で、自動レーンを構築することができます。 これにより、 作業がスピ ードがおよそ2倍近くなり、 少人数で作業が可能に。 大幅に作業時間を短 縮することができます。 POINT4 オールステンレス製で水洗いOK! 加工後の洗浄も水洗いでさっと流してキレイにできます。 魚の油が強い 場合は、中性洗剤を使って製品を洗っていただくと効果的です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化

解決できる課題

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