食品加工・製造洗浄装置

野菜洗浄機

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得意な分野・カテゴリー

農産物

物流ライン

担当者からのおすすめポイント!

導入事例
作業時間85%短縮
導入前はきゅうり洗浄に手洗いで20分かかっていたものが、3分で洗浄が可能になります。(次亜塩素酸ナトリウム200ppm濃度の場合)
作業性の向上
1箱単位(10~15kg)できゅうりを洗浄カゴに入れて洗浄することが可能です。洗浄槽には洗浄カゴを2箱入れることが可能です。
省スペース仕様
省スペース仕様なので置き場所を選びません。

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製品説明・スペック紹介

野菜洗浄機

除去しにくかった“きゅうりのイボ”や“ネギの葉の内部”の洗浄を行うことに優れた設備

特長
きゅうりのイボ除去が容易
これまで除去しにくかった“きゅうりのイボ”を取ることが容易に出来、菌数を減らすことが可能です。

ネギの葉の内部の洗浄が可能
これまで洗いにくかった“ネギの葉の内部”を洗浄し、ネギの鮮度を保ち、菌数を減らすことが可能です。

メンテナンスと清掃が容易
槽本体に水を張り、洗浄カゴに入った洗浄物のカゴを回転させるシンプルな構造ですので、メンテナンスと清掃が容易に行うことが出来ます。

いろいろな種類の野菜を短時間で洗浄
他にも、ごぼうやじゃがいもなど外皮の硬い野菜を洗浄し、菌数を減らすことが可能です。

取り扱い企業

企業名
株式会社ソディック同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒922-0595 石川県加賀市宮町カ1番地1
電話
080-8998-7010
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

小型食品洗浄機 アクアウォッシュ・キューブ TWS-S80/S100/W160

「クリアウェーブ水流」でやさしく確実に洗浄 水道水+循環水+エアーをひとつのエジェクタから同時に 低圧噴射することで発生する「クリアウェーブ水流」。 ソフトな水流と微細な泡が食品の細部に入り込み、異物を隅々までかき出し洗浄します。 ■1台2役幅広い用途で使いやすい。 前処理や後処理など様々な用途でお使いいただけます。 例)左側:前洗浄、右側:仕上げ洗浄 また、洗浄機として使用しない場合はシンクとして使用でき、1台2役。 ■クリーン循環 比重の大きい異物はスノコ下に沈殿させて再混入を防ぎ、 比重の小さい異物はオーバーフロー水によりごみ取りネットで回収します。 ■噴射量の調整が可能 噴射調整バルブの強弱操作で無段階に噴射量を調整するおとができます。 水道水と循環水の併用で水道水の供給量も庁瀬でき、節水性と効率の良い洗浄を両立します。 ■簡単清掃 工具無しで、噴射ノズルや循環経路の配管の脱着ができ、配管の中も簡単に清掃できます。 ■仕様 型式    TWS-S80              TWS-S100            TWS-W160 機体寸法 750 × 750 × 1150mm     900 × 750 × 1150mm        1500 × 750 × 1150mm      (洗浄槽高さ 850mm)     (洗浄槽高さ 850mm)        (洗浄槽高さ 850mm) 電源            三相200V / 0.75kW                 三相200V / 0.75kW × 2 保水容量     80L             100L                160L (循環タンク含む) 給水口径                     15A(調整バルブ付) 排水口径              40A                        40A × 2 ※価格および、処理能力についてはお問い合わせください。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

ザルカゴ式洗浄機 YS-2600

■カット野菜・原体野菜の両方の洗浄に対応! 【特長】 ◯漬け込み作業を完全自動化 ザルカゴを投入コンベアに置くと、自動でザルカゴが投入され水槽内に下降します。設定時間になると自動で上昇します。そして自動で排出されます。また洗浄槽の後ろにコロコンベアがあると、次の工程まで楽に運ぶことができます。 ◯必要な数を連結できる 水槽は1槽ずつ独立しているため、必要な数を連結することができます。 ◯コンテナの中身を完全浸漬 ザルカゴ上面に密着する上フタがあるため、野菜の浮き上がりやカット野菜のこぼれを防止します。更に上面からの循環水(殺菌水)の投入、水槽内での上下運動で、優れた殺菌効果を実現します。 ◯簡単タッチパネル操作 殺菌時間はタッチパネル上で簡単に1秒単位から変更することができます。 ◯使用できるカゴは5種類 用途に合わせて5つのカゴでご使用いただけます。 丸カゴ(大):トンボ#55 丸カゴ(小):セキスイ#30 丸カゴ(ステン):弊社オリジナル製造 角カゴ(大):リスパック プラスケット#750 角カゴ(小):サンコー サンテナーB#50 【用途】 キャベツ・青ネギなどカット野菜の洗浄・殺菌洗浄 ネギ・玉ねぎ・キャベツ・レタス など原体漬け置き洗浄・殺菌洗浄 【機械仕様】 機械寸法: 巾:1350 長さ:3050 高さ:1800(㎜)(2槽連結時) 給水量: 10〜20L/分(1槽あたり) 貯水量: 本体:230L リザーブ:35L(1槽あたり) 電動機: 3相 200V 3000W

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 菌対策

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

異物除去洗滌機 KWM-888SE型・888SS(M)型・888WS型

異物除去洗滌機KWM-888SE型・888SS(M)型・888WS型 【製品特徴】 ・洗浄槽後部にオーバーフロー、回収装置を追加した事により従来機より異物除去効果向上! ・微小気泡により、付着している汚れ、虫、砂などを剥離させ、洗浄はもちろん剥離した異物も虫取り君・ろ過装置・回収装置で回収します。 水より軽い異物は虫取り君により製品と異物を分離しオーバーフローにより洗浄槽外部の、ろ過袋で異物を回収します。水中に浮遊するオーバーフローされない異物は、循環ポンプで、ろ過する過程で、ろ過袋により異物を回収します。 水より比重が重い砂などは底部が二層式になっており沈殿させ除去します。 この三段構えで異物を除去します。 一度回収した異物はろ過袋で回収する為、再付着の心配がありません。 【品質向上】 ・微小気泡により汚れが除去され除菌効果を発揮  (水道水にて洗浄・白菜106→104) ・その為、照・艶が良くなり、日持ちが向上します。 ・バブリングの強弱は切替スイッチで簡単に調整でき製品にあった最適な洗浄ができます。 ・均一で一定した製品の生産及び品質管理ができます。 ・機械の連結により洗浄・異物除去・殺菌・冷却(すすぎ)とライン化も行えます。 【機械の清掃】 ・工具なしワンタッチで機械の分解清掃ができますので、衛生的です。 ・エアーノズルも簡単に分解できノズル内のブラッシングも可能です。 ・メッシュベルトも取外しが可能です。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

ネギ・原体用洗滌機KWM-888GS型

ネギ・原体用洗滌機KWM-888GS型 【製品特徴】 ネギ、ニラなど原体のまま洗浄し異物除去します! ・コンテナなどの容器に入れて洗浄する為、洗浄後もネギが整列しており次工程のカット作業も効率よく行える。 ・カット前の状態で洗浄する為にカット後では困難な異物除去ができる。 ・微小気泡により汚れが除去され、その為、照、艶、が良くなり日持ちが向上する。 ・バブリングの強弱が調整でき製品にあった最適な洗浄ができる。 ・洗浄時間はタイマーにて設定可能です。 ・バブリング洗浄している為、水槽での漬け置きに比べ洗浄・殺菌時間が短縮できる。 ・原料が水中内に確実に沈む為、均一で一定した製品の生産及び品質管理ができる。 ・押え板で強制的に水に沈める為ネギ、ニラに限らず水に浮く原料の洗浄・殺菌に効果的。 ・水中内から容器の取り出しは水を含み重く作業者には重労働だが昇降は機械が行うので楽に作業が行えます。 ・シンプルな構造の為、清掃も容易で衛生的。 ・殺菌水を組み合わせる事により洗浄・異物除去・殺菌が同時に行える。 ・GS-2型はフルーツ、根菜類など重い物にも対応した機種となっております。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策
  • 自動化

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