かすてらデポ
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処理能力
（成型数：個/分・kg/時）
カステラ生地やケーキ生地を一定量で充填できる製菓用デポジッターです。
天板や型枠へ生地を連続供給することで、安定した生産を実現し、製菓ラインでの効率的な製造に対応します。
仕上がりの安定性
（形状・重量の再現性／ばらつき低減）
生地の吐出量を安定して制御することで、充填量のばらつきを抑えた製造が可能です。
均一な充填により焼き上がり品質の安定化と製品歩留まりの向上に貢献します。
対応条件
（成型サイズ・重量／原料状態の対応範囲）
カステラ生地やスポンジ生地など、比較的流動性のある製菓生地に対応します。
ノズルや設定条件の変更により、型枠や天板などさまざまな容器形状への充填が可能です。
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
天板搬送装置やコンベアと連携して使用することが可能で、焼成オーブンなど後工程設備と組み合わせたライン化にも対応します。
製菓工場の生産ラインへ組み込みやすい設計です。
切替・段取り
（金型交換・条件変更の手間／目安時間）
ノズル交換や充填条件の設定変更により、製品サイズや充填量の調整が可能です。
多品種の焼き菓子製品にも対応できる柔軟な段取り替えが可能です。
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／安全対策／保守体制）
食品接触部は清掃しやすい構造となっており、衛生管理に配慮した設計です。
安全カバーなど作業者の安全性にも配慮しており、日常清掃やメンテナンスを行いやすい構造となっています。
特徴
かすてらデポは、カステラやスポンジ生地などの流動性のある生地を一定量で充填する製菓用デポジッターです。
天板や型枠への正確な生地供給が可能で、製菓工場の量産ラインにおける安定した生産と品質向上に貢献します。
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
製粉
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 小麦粉
- 冷凍食品
- 和風惣菜
- 弁当・駅弁
- ドーナツ
- マドレーヌ
担当者からのおすすめポイント!
【用途】
カステラ用の生地や、その他 流動性生地の定量充填に
【サイズ】
1040mm×1395mm×H2402mm
お気軽にお問い合わせください。
製品説明・スペック紹介
カステラ生地の定量充填に最適！
ロードセルを用いた自動計量装置です。原料タンクより中間の計量タンクへ生地を流し込み、その重量をロードセルにて計量。規定量で停止します。その後、計量タンクの排出ノズルを解放し、計量した生地を枠容器に移動します。流動生地の定量化に最適な装置です。
取り扱い企業
- 企業名
- マサミ産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒333-0802 埼玉県川口市戸塚東3-23-9
- 電話
- 048-223-2283
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
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