食品加工・製造乾燥装置

自動ホイロ

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処理能力
(kg/時)

自動搬送機構により連続的な発酵処理が可能。
ライン全体の処理能力に応じた安定運用が可能。

仕上がりの安定性
(水分ムラ/色・香りの安定性)

温度・湿度の自動制御により発酵の再現性が高い。
人手によるばらつきを排除し、均一な品質を実現。

対応条件
(原料形状/水分量/温度帯対応)

温度・湿度・発酵時間を自動制御可能。
製品ごとのレシピ設定により多品種対応。

設置条件
(設置寸法/熱源/排気・前後工程連携)

ライン組み込み型で自動搬送設備と連携。
排湿・空調環境と連動し、安定した発酵環境を維持。

切替・段取り
(条件変更/品種切替のしやすさ)

レシピ設定により品種切替が容易。
自動化により段取り時間を短縮し、生産効率を向上。

清掃・安全・メンテナンス
(粉塵清掃/高温部安全/点検性)

清掃性に配慮した設計で衛生管理に対応。
カビ対策・安全対策も考慮されており、安定運用が可能。

特徴

自動搬送と発酵制御により、省人化と品質安定を実現。
連続生産ラインに最適な発酵設備。

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

対象製品カテゴリー詳細

  • 米加工品
担当者からのおすすめポイント!

・発酵工程の自動化で省人化を実現
・温湿度制御で品質のばらつきを低減
・レシピ管理で多品種対応
・ライン全体の効率化に貢献

「人手不足を解消しながら品質も安定させたい」現場に最適です。
自動ホイロは、発酵工程の自動化により作業負担を削減し、
誰でも安定した製造を可能にします。

製品説明・スペック紹介

自動ホイロは、パン生地の発酵工程を自動化する発酵装置です。
温度・湿度・時間を自動制御し、安定した発酵環境を提供します。

搬送機構と連動することで、生地の投入から排出までを自動化し、
人手に依存しない安定した製造を実現。
多品種生産や大量生産にも対応し、製造ライン全体の効率化に貢献します。

取り扱い企業

企業名
株式会社新井機械製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒366-0017 埼玉県深谷市沼尻655
電話
048-571-2151
FAX
048-573-4695
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
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北陸・甲信越
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関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
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鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • 乾燥装置

スリットフロー(FBS型)

【旋回型流動層乾燥機】 本装置バグ内蔵旋回型流動層乾燥機[スリットフローFBS型]は円形の流動層乾燥機で、基本的には回分式ですが、従来のコンテナ型と異なり乾燥室は本体と一体となっています。被乾燥物は、自動的に乾燥室内へ投入され適宜の時間が経過した後、方向性をもったスリット目皿板(特許)の効果により短時間で機外に排出されます。排出完了後、また新しい被乾燥物が投入されます。このようなサイクルを繰り返して自動連続運転ができる装置です。特に厳密な低水分・均一水分を要求するファインケミカル分野の乾燥に威力を発揮します。また、乾燥の他、反応・膨化・煆焼冷却等に使用でき、これらの工程を種々組み合わせた操作もできます。 ■特長 ・自動連続運転ができる ・短時間完全排出(スリット型目皿板の効果) ・コントロールシステムによる品質管理ができる ・熱容量係数が極めて大きい ・設置面積がコンパクト ■用途 食品 / 医薬品 / 農薬中間体等の粉・粒・結晶状物 / 工業薬品 / 肥・飼料

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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