電解次亜水生成機 i-CL
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製品・サービスに関する資料
性能・効果
（殺菌・除菌・消臭効果の範囲）
塩と水から生成される電解次亜水による除菌・殺菌
カンピロバクター・大腸菌・サルモネラなどに対して短時間で除菌効果を発揮
ノロウイルス代替ウイルスに対して99.99%以上の不活化効果
食材・調理器具・設備・床など幅広い対象に対応
消臭効果も発揮
安定性・耐久性
（効果の再現性・連続運転性能）
有効塩素濃度を一定に制御し安定した除菌水を生成
希釈不要で常に一定濃度を供給可能
連続生成（最大150ℓ/分モデルあり）
対応条件
（対象菌・臭気／設置場所対応範囲）
食中毒菌（大腸菌、サルモネラ等）対応
ウイルス対策（ノロウイルス代替）
食材（肉・魚・野菜）
調理器具・設備・作業環境
工場・厨房・バックヤードなど
設置・使用条件
（設置寸法／電源／設置位置）
屋内設置専用（換気設備必要）
水道水（上水基準）使用
電源：単相100V
給排水・配管工事が必要
水圧：0.15～0.75MPa、水温5～30℃
交換・切替のしやすさ
（薬剤交換・条件変更のしやすさ）
塩を投入するだけで簡単生成
濃度設定（30～200ppm）切替可能
蛇口開閉のみの簡単操作
保守・清掃・安全
（薬剤管理・安全対策・保守体制）
電解槽・ポンプは消耗品（定期交換）
ガス発生（微量塩素・水素）対策として換気必須
使用後は水洗い推奨（腐食防止）
食品衛生法適合部材使用
特徴
塩＋水から生成する安全な除菌水
低濃度でも高い殺菌力（次亜塩素酸主体）
希釈不要で安定供給
食材・設備・環境すべてに対応
工場全体の衛生レベル向上
ライン連動可能（洗浄ラインなど）
食品衛生法に基づく使用が可能
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- 食パン
- 菓子パン
- 惣菜パン
- 和風惣菜
- 洋風惣菜
- 中華惣菜
- 弁当・駅弁
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
製品説明・スペック紹介
用途に合わせて低コストで安全かつ強力な除菌や殺菌ができます。
希釈をする必要もなく、蛇口を開けば除菌水が使用できるという「水道水感覚」で除菌水を使用できます。
※カタログは以下サイトからダウンロード可能です。
https://www.ishida.co.jp/ww/jp/products/disinfection-sterilisation/
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社イシダ同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒606-8392 京都府京都市左京区聖護院山王町44
- 電話
- 075-771-4141
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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