未来の食品業界をこれひとつで解決

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微酸性電解水(次亜塩素酸水)生成装置 小型タイプ

生成量:10L/min、有効塩素濃度:40ppm。食材洗浄・衛生管理に最適な小規模食品工場・厨房用モデルです！ 微酸性電解水（次亜塩素酸水）とは、希塩酸・水・電気のみでから作られる、微酸性の除菌洗浄水です。厚生労働省：食品添加物に対応しており、低濃度でも優れた除菌効果を発揮しますので、直接食材に使用でき、食材へのダメージが少ないのが特長です。次亜塩素酸の含有比率が高く、細菌芽胞にも有効な除菌効果があります。コトヒラ工業の微酸性電解水生成装置小型タイプは、コンパクトなのに高生成量（10L/min)で、感染症・食中毒対策にも有効な有効塩素濃度（40ppm）仕様です。 微酸性電解水（次亜塩素酸水）の特長 微酸性電解水（次亜塩素酸水）とは？ 希塩酸・水・電気のみからつくる微酸性の除菌洗浄水です。 食材に直接使用しても痛めることなく、除菌できます。 次亜塩素酸の含有比率が高く、細菌芽胞にも有効な除菌効果が見込めます。 感染症や食中毒予防に効果が期待できます。 金属腐食もほとんどありません。 サビが生じることもほどんどないため、清潔な状態で長期間ご使用いただけます。 厚生労働省：食品添加物に対応している水です。 安全に配慮されて製造しているため、安心してご利用いただけます。 微酸性電解水(次亜塩素酸水)生成装置 小型タイプ 生成装置の特長 生成量：10L/min 小型でも高い生成量です。 有効塩素濃度：40ppm 各種ウイルス対策にも有効な有効塩素濃度が出ます。 低ランニングコスト 塩酸の消費量が低く、１Ｌあたり0.8円の低ランニングコストです。 オプション「生成水貯水タンクユニット」 生成水を貯水し（500Lタンク）、 瞬時の吐水量を上げることが可能です（50L/minまたは100L/min）。

解決できる課題

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洗浄・消毒用トレー　サニトラックス　N346-2432BK

踏むだけで靴裏を消毒、 凸部分でゴミや汚れも除去し、衛生的な洗浄・消毒用トレーです。 製品の特長 ●裏面の吸盤により床面に密着し、ずれにくく安全です。トレー内の突起でスリップ・転倒を防止します。 ●希釈した消毒剤をトレーに入れ､厨房･食品工場･研究室などの出入口で靴底を消毒します。トレー内の突起が靴裏の汚れをかき取り、汚染を防ぎます。 ●トレー内の高さ9mmの突起構造で液体飛散を防ぎます。 ●トレー裏面の吸盤で床とのずれがほとんどなく安心安全です。 ●出入口に設置し、通過時に簡単消毒ができます。 ●ホースなどで水をかけて汚れを取り除き、乾かすだけ。毎日の清掃も簡単です。※汚れが取れない場合はブラシでこすってください。 ●洗浄時の取り扱いが楽なサイズと重さです。 ●労働安全衛生法での「転倒防止」、HACCPでの「衛生管理」に役立ちます。 アプリケーション 食品工場、飲食店・商業施設・宿泊施設の従業員出入口など 仕様 サイズ 幅61cm×長さ81cm 高さ 19mm 素材 天然ゴム 重量 約5.3kg/枚 製造元 ジャストライト　マニュファクチュアリング　カンパニー　Ｌ.Ｌ.Ｃ.（米国） ご注意 ・サイズはインチ、重量はポンドにて管理されております。日本国内での販売に際しては、メートル、キログラムに換算して表示しておりますので、微小の誤差を生じることがあります。 ・消毒剤は必ず希釈してからトレー内に約3ℓ注いでください。 ・希釈して使用可能な消毒剤例： 次亜塩素酸ナトリウム､イソプロパノール､塩化ベンザルコニウムなど

解決できる課題

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弱酸性次亜塩素酸水『CELA水』

弱酸性次亜塩素酸水（ph6.5　残留塩素濃度50ppm） ①人体に対する安全性 ②抗菌作用 ③強力な消臭力 ④有効塩素の存在率 ⑤OH6.5による安定 ⑥生成水の長期保存 ⑦熱的安定性 ⑧サビの発生最小 ⑨漂白反応無し ⑩火気に安心 ⑪カビの発生を抑える

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ライフサイエンス【BCLEEN】

【BCLEEN】= Biological Clean Engineeringは、「空気清浄」「環境モニタリング」「除染」の３つのコア技術をベースに微生物管理において新しい価値を創造し、ライフサイエンス分野へ高度に管理された無菌製造環境“Aseptic”を提供するソリューションブランドです。 お客様の課題と向き合い、革新的な技術により「微生物学的に高度に管理された製造環境」の構築・維持を総合的にサポートします。

解決できる課題

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機能性コーティング剤 リン酸チタニア

エコキメラを専用のスプレーガンで施工することによって(噴霧装置及びこれを用いた途装方法特許6932410)、基材表面にリン酸チタニア由米のナノ粒子が堆積します。施工中に堆積したナノ粒子表面において、主としてラジカル反応によって、臭気成分の分解、あるいは、菌やウイルスを物理的に破壊すると考えられます。施工された表面には、ナノ粒子が多く存在するために、表面積が大きくなり、高い活性が発現すると考えられます。

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アクアサニターユニット　ASU-LW01

■仕様 　　200L/h。据え置き。電解槽交換目安2000時間。20ｗ/重量2.2kg/容量本体寸法255×150×250mm(WDH突起含まず）10～30ppm標準/pH4.0~7/ 　　作業環境：湿度90%以下/温度10℃～35℃ 　　使用原水：水道水または飲用適の井水 　　給水圧　：01MPa~0.3MPa 　　操作方法：タッチセンサーパネル・感応センサー 　　電解質　：食添用希塩酸 　　使用資材：ABS/PVC等 　■野菜のシャキシャキ感を損なわず、褐変を防ぎます。 　 　■装置を錆びさせません。 　 　■生ごみ特有のにおいが軽減できます（特定悪臭物質12種類のうち11種類に対して効果を確認） 　 　■活用範囲が沢山あります 　　食材の殺菌や食品加工機器（熱殺菌できないもの）の洗浄への利用にとどまらず 　　入退室時の手洗いに使用する事で手指の除菌もできます。 　　日本口腔機能水学会の研究によれば口腔内への影響もないため、 　　うがいなどに応用し従業員の健康管理にも活用できます。 　　強酸性タイプのものと比較すると次亜塩素酸の保存性が良いため 　　流水だけでなく加湿器やスプレーボトルで空間衛生・物品の衛生管理にも使用できます。 　■工夫しだいでいろいろな作業環境に対応 　　コンパクトサイズで300L/hです。 　　物足りない場合は複数台置きやタンクとの連携設計で 　　瞬間的な流量の維持も可能です（写真５・写真６参照）。

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CAPクリーンエアプロジェクタ

仕様 マイクロエミレントTM　HEPAフィルタ超低圧損タイプ 型式 CAP-GS-C （H） CAP-GS-DS （H） CAP-GS-DC （H） CAP-GS-D （H） 使用フィルタサイズ 305x305x150 305x610x150 610x305x150 610x610x150 寸法 ［mm］ W 355 355 660 660 L 355 660 355 660 H 482 482 482 482 ａ 200 200 200 400 ｂ 200 200 200 200 材質 外板：鋼鉄製1.2t パンチング：鋼鉄製1.0t　 シール方式 ガスケット方式　 表面処理 本体：樹脂焼付塗装（DN-70）　 パンチング：樹脂焼付塗装（DN-95又は指定色塗装可）　 フィルタ交換 室内側より　 質量［kg］ 14 22 22 28 型式 CAP-GS-N （H） CAP-GS-P （H） CAP-GS-Q （H） 使用フィルタサイズ 610x760x150 610x915x150 610x1200x150 寸法 ［mm］ W 660 660 660 L 810 965 1270 H 482 482 482 ａ 500 600 800 ｂ 200 200 200 材質 外板：鋼鉄製1.2t パンチング：鋼鉄製1.0t　 シール方式 ガスケット方式　 表面処理 本体：樹脂焼付塗装（DN-70） パンチング：樹脂焼付塗装（DN-95又は指定色塗装可）　 フィルタ交換 室内側より　 質量［kg］ 38 44 50 ※質量はフィルタを含みません。 マイクロエミレントTM HEPAフィルタ多風量タイプ 型式 CAP-GS-CF（H） CAP-GS-FS（H） CAP-GS-FC（H） CAP-GS-F（H） 使用フィルタ サイズ 305x305x292 305x610x292 610x305x292 610x610x292 寸法 ［mm］ W 355 355 660 660 L 355 660 355 660 H 622 622 622 622 ａ 200 300 300 500 ｂ 200 200 200 200 材質 外板：鋼鉄製1.2t パンチング：鋼鉄製1.0t シール方式 ガスケット方式 表面処理 本体：樹脂焼付塗装（DN-70） パンチング：樹脂焼付塗装（DN-95又は指定色塗装可） フィルタ交換 室内側より 質量［kg］ 18 24 24 33

解決できる課題

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アルミ型クリーンブース（MCB）

設置場所や作業に合わせたクリーン環境を低価格で実現します。 MCB型はアルミフレームを使用したクリーンブースです。アルミ材は強度、外観ともに優れており、短納期にも対応できます。クリーンブースは設置場所に合わせて製作できる為、スペースを最大限有効活用できます。大型など特殊設計にも対応可能です。 ＜製品のポイント＞ ・使用目的、環境に合わせて幅広い清浄度に対応出来ます。 ・ISO5(クラス100)、ISO6(クラス1,000)、ISO7（クラス10,000）など 柱、梁にアルミフレームを使用。 ・主要部品の標準化、在庫化により短納期を実現しました。 ・間口、奥行、高さをお客様のニーズに合わせ製作出来ます。 ・周囲は無色透明ビニールカーテンを使用しています。 （オプションでその他材質にも対応可能です） ・出入口はバリエーション豊富に対応出来ます。 ビニールカーテン（ラップ式、カーテンレール式）、アルミ扉、エアーシャワー設置など ＜規格・仕様について＞ 型式 MCB02-272820A5　（全面層流型） 清浄度 ISO5(クラス100) *対象粒径0.3μm、施工完了時 集塵効率 0.3μm粒子にて99.99%以上 集塵要素 メインフィルター：HEPAフィルター プレフィルター：サランネット加工品 処理風量 約120m³／min 吹出風速 約0.37m／sec 循環回数 約485回／時 照明 LED照明　*ラミナーメイト：LM05 電源 AC100V 1Φ 50/60Hz　＊AC200Vも対応可能 設備電力 50Hz：約1500VA、60Hz：1580VA 重量 約420kg 構造 フィルターユニット：SUS430 BA板 周囲：帯電防止ビニールカーテン フレーム：アルミ抜型製アルマイト処理 型式 MCB02-272820D5　（拡散層流型） 清浄度 ISO5(クラス100) *対象粒径0.3μm、施工完了時 集塵効率 0.3μm粒子にて99.99%以上 集塵要素 メインフィルター：HEPAフィルター プレフィルター：サランネット加工品 処理風量 約80m³／min 循環回数 約323回／時 照明 LED照明　*ラミナーメイト：LM05 電力電源 AC100V 1Φ 50/60Hz　*AC200Vも対応可能 設備 50Hz：約1080VA、60Hz：約1400VA 重量 約570kg 構造 フィルターユニット：SUS430 BA板 周囲：帯電防止ビニールカーテン フレーム：アルミ抜型製アルマイト処理 天井：アルミ化粧合板 パンチング：鋼板製焼付塗装 型式 MCB02-272820T6 清浄度 ISO6(クラス1,000) *対象粒径0.5μm、施工完了時 集塵効率 0.3μm粒子にて99.99%以上 集塵要素 メインフィルター：HEPAフィルター プレフィルター：サランネット加工品 処理風量 約15m³／min 循環回数 約60回／時 照明 LED照明　*ラミナーメイト：LM05 電源 AC100V 1Φ 50/60Hz　*AC200Vも対応可能 設備電力 50Hz：約350VA、60Hz：約360VA 重量 約270kg 構造 フィルターユニット：SUS430 BA板 フレーム：アルミ抜型製アルマイト処理 天井：アルミ化粧合板 周囲：帯電防止ビニールカーテン 型式 MCB02-272820T7 清浄度 ISO7(クラス10,000)＊対象粒径0.5μm、施工完了時 集塵効率 0.3μm粒子にて99.99%以上 集塵要素 メインフィルター：HEPAフィルター プレフィルター：サランネット加工品 処理風量 約10m³／min 循環回数 約40回／時 照明 LED照明　*ラミナーメイト：LM05 電源 AC100V 1Φ 50/60Hz　＊AC200Vも対応可能 設備電力 50Hz：約300VA、60Hz：約315VA 重量 約265kg 構造 フィルターユニット：SUS430 BA板 フレーム：アルミ抜型製アルマイト処理 天井：アルミ化粧合板 周囲：帯電防止ビニールカーテン

解決できる課題

• HACCP対策
• 品質向上
• 省エネ対策
• 省スペース
• 異物対策
• 菌対策

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キャラクター

主な用途 半導体工業、電子工業の超純水 病院、製薬、食品分野の無菌水（パイロジェンフリー水） 研究所、実験室の用水 業務用、家庭用の飲料水 その他精製ろ過を必要とする各分野 特長 高性能で、しかも使いやすさを追求 従来のMF（精密ろ過）と同様の使い方ながら分離性が格段に高いUF（限外ろ過）の性能が得られます。 MFに比べ、 ・液質が格段に向上　 ・ロングライフでメンテナンスも簡単　 ・ランニングコストの低減がはかれる 省スペースのインライン取り付け型 既設の配管ラインに直接取り付けられますので、特別な装置やスペースは不要です。 カートリッジ方式(Cシリーズ)を採用　限外ろ過には従来なかったカートリッジ方式 リプレイスはエレメント交換のみでOK。廃棄性及びランニングコストの低減に優れています。 用途に応じたバリエーション 分離性能の異なる2種類の中空糸膜が揃っています。ご使用に際しては別途ご相談下さい。

解決できる課題

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• FSSC22000対策
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微酸性電解水噴霧器 Apia mist （ミスト）生成機能付き

アピアミストは、生成機能内蔵型の噴霧ユニットです。様々な衛生管理に使用されてきた微酸性電解水を空中噴霧する事により除菌・消臭・加湿の３つの効果が得られ、理想の空間を実現します。超微粒霧（3～5μ）を発生させることができるドライミストシステムで、噴霧口に手をかざしても濡れることがありません。インフルエンザやノロウイルス等の感染症対策にも使用できます。タッチパネル操作で簡単に噴霧量の強弱やタイマー運転等の操作が可能です。公共施設や食堂、病院、待合室やエントランスなど人の出入りの多い場所に最適です。 Apia mist （ミスト）生成機能付き 電源電圧：AC100V 消費電力：350W 標準能力：1～1.5ℓ／h 除菌床面積：350m2（目安） 外径寸法：W450×D420×H1623 重　　量：50kg ●特長 　・インフルエンザ、ノロウイルス等の感染症予防にご利用いただけます。 　・タバコの臭い、細菌が原因となるイヤな臭いに効果的です。 　・冬場の加湿、静電気防止、環境改善に。 　・超微粒霧を発生させることができるドライミストシステムで80畳の室内をカバー。 　・設置や移動に便利なキャスター付き。 　・アピアシリーズの微酸性電解水は食塩無添加で塩害、臭素酸の心配がありません。

解決できる課題

• HACCP対策
• 品質向上
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