ドゥフリーザー BFX-118LT
- 参考価格
- 1,093,000円
製品・サービスに関する資料
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処理能力
（庫内容量・冷却能力）
冷凍天板18段18枚差し。有効内容積538L。冷却性能－20℃以下。
仕上がりの安定性
（庫内温度の均一性・安定性）
庫内温度変化を抑え、パン生地を高鮮度で長期保管しやすい仕様。
対応条件
（温度帯／庫内寸法・棚配置対応範囲）
パン生地の冷凍保管向け。冷凍天板18枚収納に対応。
設置条件
（設置寸法／電源／排熱条件）
外形寸法620×976×1,905mm。製品質量135kg。電源仕様は三相200V。
切替・段取り
（温度設定変更・霜取りのしやすさ）
外部霜取タイマーはオプション取付対応。冷凍天板はオプション。
清掃・安全・メンテナンス
（庫内清掃性／霜・結露対策／保守体制）
冷媒ガス漏れ10年保証対象。霜取時消費電力786/786W。
特徴
パン生地の冷凍保管に対応したドゥフリーザー。18枚収納の縦型仕様で、ベーカリー製造現場の生地管理に適したモデル。
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
冷凍食品
対象製品カテゴリー詳細
- 食パン
- 菓子パン
- 惣菜パン
- クロワッサン
- ロールパン・バンズ
- ベーグル
- デニッシュ
- スコーン
- バケット・バタール
- マフィン
製品説明・スペック紹介
機種名 BFX-118LT
収容能力冷却性能 冷凍天板18段18枚指し
外形寸法 620x976x1,905mm
製品質量 135kg
消費電力(50/60Hz) 690/710W
電源仕様 三相200V
冷却性能 -20℃以下
取り扱い企業
- 企業名
- フクシマガリレイ株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒555-0011 大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
- 電話
- 06-6477-2011
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
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