スラント・スパイラルミキサー『AXOPLUS 95』

製品説明・スペック紹介

■フランスパン専用 － PHEBUS（フェバス）シリーズ

世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです。
本場ヨーロッパのタンパク質の少ない小麦粉を、ゆっくり・丁寧にミキシングすることで、
しっかりとしたグルテンを形成させることができます。
キッチンサイズの卓上タイプから2袋・3袋用までラインナップ。

・95㍑／2タイマー／ボール駆動付
・ツール回転数・ボール回転数は、インバーター調整式。
・各々個別に変更が可能で、様々なミキシング条件を設定可能です。

取り扱い企業

企業名

関東混合機工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒174-0061 東京都板橋区大原町3-12

電話

03-3966-8651

Webサイト

https://kanto-mixer.co.jp

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