ガス回転釜
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(kg/時)
KHG10の容量は60L
KHG20の容量は110L
KHG30の容量は150L
KHG40の容量は200L
G300の容量は300L
G500の容量は500L
G1000の容量は1000L
仕上がりの安定性
(中心温度/加熱ムラの出にくさ)
三層クラッド鋼の鍋により加熱に対応
ガス回転釜により混合と撹拌に対応
Gシリーズは大容量の鍋と強力な撹拌性能に対応
カレーやルーソースなどの加熱撹拌に対応
対応条件
(製品形状/温度条件/加熱方式)
カレーに対応
ルーソースに対応
ハヤシルーに対応
玉ねぎソテーに対応
惣菜に対応
野菜炒めに対応
KHGシリーズは60Lから200Lに対応
Gシリーズは300Lから1000Lに対応
設置条件
(設置寸法/熱源/排気・前後工程連携)
KHG10の寸法は幅1495mm奥行950mm高さ1865mm
KHG20の寸法は幅1550mm奥行980mm高さ1725mm
KHG30の寸法は幅1640mm奥行1040mm高さ1725mm
KHG40の寸法は幅1710mm奥行1085mm高さ1745mm
G300の寸法は幅1980mm奥行1205mm高さ1810mm
G500の寸法は幅2488mm奥行1815mm高さ1765mm
G1000の寸法は幅3550mm奥行2500mm高さ2200mm
切替・段取り
(条件切替/品種切替のしやすさ)
KHGシリーズは60Lから200Lまで選択可能
Gシリーズは300Lから1000Lまで選択可能
用途や生産量に合わせた容量選定に対応
製品の取り出しに対応した構造
清掃・安全・メンテナンス
(焦げ清掃/高温部安全/点検性)
KHGシリーズは鍋上部に熱をかけない構造
使用後の清掃が容易
Gシリーズは容器側面にも加熱できる構造
製品を楽に取り出せる構造
特徴
ガス回転釜
KHGシリーズは簡単な釜加熱に対応
Gシリーズは大量生産向けの大容量鍋
強力な撹拌性能に対応
カレーやルーソースなどの加熱撹拌に対応
食品加工用途の混合と撹拌に対応
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 和風惣菜
- 洋風惣菜
- 中華惣菜
製品説明・スペック紹介
加熱温度が高く、炒め物から煮物まで
オールマイティな調理が可能。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社品川工業所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒636-0311 奈良県磯城郡田原本町八尾508
- 電話
- 0744-32-4055
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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