食品加工・製造乾燥装置

食品乾燥機 FSシリーズ FS56

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製品・サービスに関する資料


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処理能力
(kg/時)

・バッチまたは連続乾燥に対応
・原料量・水分量に応じた処理能力設定が可能

仕上がりの安定性
(水分ムラ/色・香りの安定性)

・熱風循環により均一乾燥を実現
・水分ムラを抑制し品質を安定化
・色や香りの劣化を抑えた乾燥が可能

対応条件
(原料形状/水分量/温度帯対応)

・スライス品・固形物・軽量物に対応
・高水分原料から低水分仕上げまで対応
・温度条件の細かな調整が可能

設置条件
(設置寸法/熱源/排気・前後工程連携)

・電源および熱源(電気・蒸気等)が必要
・排気設備との連携が必要
・前後工程(洗浄・切断)との接続可能

切替・段取り
(条件変更/品種切替のしやすさ)

・温度・時間設定の変更が容易
・多品種生産に対応
・段取り替えがしやすい設計

清掃・安全・メンテナンス
(粉塵清掃/高温部安全/点検性)

・庫内清掃がしやすい構造
・高温部の安全対策あり
・点検・保守が容易

特徴

・熱風循環による安定した乾燥性能
・幅広い食品に対応できる汎用乾燥機
・品質維持と省人化に貢献

得意な分野・カテゴリー

農産物

食肉・水産物

対象製品カテゴリー詳細

  • パン粉
  • 米粉
  • 乾燥わかめ
  • 削り節・鰹節
  • 乾燥野菜
  • 干し椎茸
  • ふりかけ
  • お茶漬け
  • 駄菓子スナック
  • 業務用スープ
担当者からのおすすめポイント!

熱風循環により食品をムラなく乾燥し、品質を保ちながら安定した生産が可能です。

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製品説明・スペック紹介

衛生管理性を向上させたハイグレードモデル

FSシリーズは、食品メーカー向けに設計された量産用の乾燥機です。
「優秀省エネルギー機器表彰」を受賞しているFシリーズの衛生管理性を向上させたハイグレードモデルです。
燃焼器はバーナーを使用します(標準品の燃料は、灯油、LPGを選択可)。
HACCP(食品衛生管理システム)やFSSC22000(食品安全マネジメントシステム)の認証取得食品メーカーを中心に採用実績が多いモデルです。

▼主な特徴
・衛生管理に配慮した設計
FSシリーズの基本構造はステンレス製(SUS304)で、衛生管理性に配慮した設計となっています。

・衛生管理と量産化の両立
FSシリーズは、乾燥機の衛生管理性を重視するとともに、高い乾燥処理能力を維持することを目指して開発されたモデルです。
農林水産物を一度に数百キロ単位で乾燥加工するためには最適のモデルです。目安として生重量で100~400kg程度を一度に乾燥させる処理能力があります。オプションとして、軽量型・半サイズのハーフトレイ、プラスチック製トレイ、乾燥物の付着防止用フッ素コーティングシートを取り揃えております。

・高い省エネ性能
Fシリーズ(「優秀省エネルギー機器表彰」受賞モデル)と同一の制御方法を採用することで、高い省エネ性能はそのままに、衛生管理性を向上させています。

・乾球温度・湿球温度自動制御
FSシリーズの操作盤CPC-35(標準品)は、乾燥対象物を色鮮やかに仕上げることができる「DDS」を搭載しています。5つの乾燥プログラムを登録でき(1プログラムに最大5段階の温度・時間設定が可能)、排気操作は乾燥機が自動で行います。
CPC-35の他、2つの操作盤(オプション品)を選択できます。

仕様(灯油)
型式 FS56-K
規格 幅3686㎜×奥行1492㎜×高さ2700㎜(排気ダクトを含む)
ステンレストレイ 1210×605×30 56枚  605×605×30 112枚
プラスチックトレイ 1210×600×52 56枚(オプション)
使用電源 3相 200V
最大消費電力 1550W
インバータ FR-D720-1.5k
操作盤 CPC-35
送風機 型式 軸流 DF-60GT60
絶縁 H種
燃焼機 型式 ST-E-3W
燃料 灯油
排湿装置 ポテンショ付ワンタッチダンパー
仕様(LPG)
型式 FS56-LP/LN
規格 幅3686㎜×奥行1654㎜×高さ2700㎜ (排気ダクトを含む)
ステンレストレイ 1210×605×30 56枚  605×605×30 112枚
プラスチックトレイ 1210×600×52 56枚(オプション)
使用電源 3相 200V
最大消費電力 1550W
インバータ FR-D720-1.5K
操作盤 CPC-35
送風機 型式 軸流 DF-60GT60
絶縁 H種
燃焼機 型式 FK-10
燃料 LPG
排湿装置 ポテンショ付ワンタッチダンパー

取り扱い企業

企業名
株式会社木原製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒754-1102 山口県山口市秋穂西3106-1
電話
083-984-2211
FAX
083-984-2177
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
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  • 食品加工・製造
  • 乾燥装置

電気乾燥機 プチミニⅡplus

◆循環機能ダンパー搭載 ・循環機能ダンパー搭載で、水分排出シャッターの調節ができます。 ◆低騒音軸流ファン搭載 ・静音軸流ファンを採用し、夜も静かに乾燥できます。 ◆AC100V電気ヒーター搭載 ・家庭用コンセントで使えるAC100V電源で、業界No.1の低価格。メンテナンスフリーでお手入れもカンタン。 ◆プチミニⅡ樹脂トレイ4枚(325×325) 1枚あたりの収容量は500g。4枚で最高2kgの乾燥ができます。 ※乾燥物により異なります。 ◆移動キャスター標準装備 ・本体下部にキャスターを装備。移動も楽になりました。 ◆デジタル温調タイマー ・見やすいデジタル表示と操作しやすいタッチパネルで簡単操作。99時間タイマー機能付き。 ◆仕様 機種名            プチミニⅡ plus 電源 AC100V         コンセント容量15A 寸法(間口×奥行×高さ)(mm) 390×440×560 トレイ            樹脂トレイ4枚 トレイ寸法(mm)      325×325 深さ25 熱源            電気ヒーター(シーズヒーター) 送風機           軸流ファン 20W 消費電力          50/60Hz:519/517W 制御ボックス     デジタル温調(99hrタイマー付) ダンパー              手動 安全装置           80℃サーモスタット 本体重量(kg)            20 乾燥処理能力(kg)       2(生椎茸換算)

解決できる課題

  • 利益率改善
  • SDGS対策

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  • 食品加工・製造
  • 乾燥装置

異速型SCプロセッサ/異速二軸連続式 間接加熱乾燥・冷却装置

異速型SCプロセッサは、付着性や粘性の高い液状・スラリー状の樹脂溶液等からの脱溶剤・脱水処理に適した 二軸連続式セルフワイピング型間接加熱乾燥・冷却装置です。 ◆特長 ・コンパクトで大きな伝熱面積を保有 中空型スクリュ構造により、胴体壁面ジャケット部に加えスクリュ軸及びスクリュフライト部も伝熱部となり、 コンパクトな装置サイズでも、大きな伝熱面積を有しています。 ・セルフワイピング型スクリュによる安定運転が可能 減圧運転が可能であり、高沸点溶剤も効率良く乾燥・濃縮することができます。 また、機内上部(スクリュ上部)が空間になっており、脱揮に最適な構造になっています。 ・相変化する原料でも連続処理が可能 二軸のスクリュにより、相変化(液・ペースト・固体)を伴う原料でも連続処理が可能です。 ・様々な製品形状へ幅広く対応可能 排出口に様々な排出オプションを取り付けることが出来るため、粉体回収やストランド+ペレット化回収など、様々な製品形状に対応が可能です。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化

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