食品加工・製造│カッター・ダイサー・シュレッター

等分カットスライサー YS-6300W(特殊)

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

担当者からのおすすめポイント!

均一なサイズに自動分割できるため、製品の見た目品質と歩留まりを同時に向上できるカット装置です

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製品説明・スペック紹介

■食材の等分カットを可能にしたスライサー

【特長】
◯ 食材の等分カットが出来る
カメラによる画像処理で等分カットが出来るようになりました。等分数も簡単
にタッチパネルで設定することが出来ます。

◯モードは3種類
「等分カット」「定寸カット」「頭出し定寸カット」の3つのモードを搭載しています。さらに斜め切りにも対応しています。

◯ 別置き研磨機を標準装備
標準仕様で付属の研磨機がつきます。いつでもお客様自身で刃物を研磨いただけます。

【用途】
等分カット・定寸カット・頭出し定寸カット

【オプション】
・排出コンベア(1.9m)・パトライト など

【機械仕様】
機械寸法: 巾:1075 長さ:2345 高さ:1650(㎜)
カット寸法: 3~30mm
スライス角度: 35°〜90°
投入寸法:
巾:130 高さ:80(90°時)(㎜)
巾:130 高さ:30(45°時)(㎜)
電動機: 3相 200V 1790W
安全装置: 近接センサー1カ所・非常停止1カ所

取り扱い企業

企業名
吉泉産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒573-0128 大阪府枚方市津田山手2丁目1-1
電話
072-808-3003
FAX
072-808-3113
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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サイクルカッター CC-S/W

■カットだけの加工ならお任せください サイクルカッターは、魚介類・畜産肉類の簡単な加工を目的に開発しました。 省スペースで店舗などの限られた場所での設置に有効です。 加工商品を上部から下部へ投入してカットすることで加工作業の省力化と能率アップを図ります。 <製品の特長> ・当社オリジナルの多層刃で瞬時に切断もしくはスジ切り、抜群の切れ味。 ・冷凍、半解凍の手間不要。生のまま、そのままの形で加工できます。 ・オールステンレス仕様により、水洗洗浄が容易にできるクリーン設計。 ・作業面積がコンパクトで、店頭でも使用可能。 注目のHACCP対応型機! サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK 加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。 また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。 <製品の仕様> ・CC-S(標準仕様) 巾 510mm 奥行 530mm 高さ 800mm 有効カット巾 280mm 出力 0.75kw 電源 三相AC200V ・CC-W(幅広仕様) 巾 650mm 奥行 530mm 高さ 800mm 有効カット巾 430mm 出力 0.75kw 電源 三相AC200V ※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • …

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ダイサー モデル G-A

3次元 Model G-A Dicerは、果物やパンなどの多様な原料をスライス、ストリップ、およびダイス状に均一にカットします。 連続運転による生産が可能で、容易にクリーニングおよびメンテナンスができるデザインになっています。投入できる原料の最大サイズは、5-1/2 インチ(140mm)です。 カットの種類 ・スライス:1/16~3/4インチ(1.6~19.1mm) ・ダイス:ダイスカットには、スライシングナイフ、クロスカットナイフスピンドル、およびサーキュラーナイフスピンドルを使用します。 ダイスサイズを変更するには、必要なカッティングスピンドルを取り付け、スライス厚を調整します。 スライス厚:1/8~3/4インチ(3.2~19.1mm) クロスカットナイフでのカット:9/32~7/8インチ(7.1~22.2mm) サーキュラーナイフでのカット:3/32~3インチ(2.4~76mm) ・ストリップカット:機械からクロスカットナイフスピンドルを取り外すことによりストリップ状にカットできます。ストリップの長さおよび厚さは、原料のサイズによって異なります。 仕様 長さ 73.73インチ(1873mm) 幅 45.94インチ(1167mm) 高さ 49.25インチ(1251mm) 正味重量 349kg モーター 2馬力(1.5kW)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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