未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

■自転公転丸刃と自動調整盤によりオンリーワンの切れ味。

【特長】
◯生食用千切りキャベツ・ネギの輪切りカットに最適
刃物と刃物円盤がそれぞれ逆回転する「自転公転システム」構造により食材の細胞破壊を抑えた綺麗なカットができます。１㎜以下の千切りカットも、ネギの輪切りカットも、ちぎれることなく切ることができます。

◯モーターローラーでアームレス機構に
今までのコンベア駆動とは違い、吉泉独自のモーターローラーを採用することによって、駆動部品の大幅削減を実現しました。モーターローラーは防水仕様になっている為、水洗いも可能です。

◯サニタリー性抜群
刃物以外の部品は工具を使わずに取り外すことができ、さらに刃物部分に直接水をかけても大丈夫な構造になっています。また排出コンベアを取り外すと、背面が大きく開き簡単に清掃ができます。

◯刃物研磨機は付属
付属の刃物研磨機を取り付けるだけで、誰でも簡単に研磨を行うことができ、いつでも最高の切れ味の刃をご使用いただけます。

【用途】
野菜全般・レモンなど果物のスライス（千切り・薄切り・小口切り）

【オプション】
左肩・斜め投入口・切り落とし仕様・別置き研磨機　など

【機械仕様】
機械寸法： 巾：885　長さ：1925　高さ：1655（㎜）
切断能力： 400kg/時（キャベツ千切り１㎜設定時）
切断寸法： 0～20mm
投入寸法： 巾300、高さ130(mm)
電動機： 3相　200V　1800W
安全装置： 近接センサー

取り扱い企業

企業名

吉泉産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒573-0128 大阪府枚方市津田山手2丁目1-1

電話

072-808-3003

FAX

072-808-3113

Webサイト

https://yoshiizumi.com/

• 製品情報ページ

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