食品加工・製造洗浄装置

ブロワ式野菜洗浄機

参考価格
1,600,000円

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

農産物

食肉・水産物

担当者からのおすすめポイント!

<特徴>
①エアレーションによる優しい洗浄
洗浄部には可動部品が無く、野菜に水を噴射しません。
エアレーションによって旋回流を発生させ洗浄を行いますので、野菜を傷つけにくく洗浄が可能です。

②ポンプレス(ブロワ採用)であり、ブロワ内部は水に触れないため、非常に衛生的です。
水槽内の部品は工具レスで容易に取外し可能で、水槽内の部品は隅々まで清掃可能。

③省スペースで扱いやすい。
最小クラスのサイズで場所を取りません。
食品工場以外でも、飲食店の厨房、青果市場等でもご利用いただけます。
また、野菜の洗浄を行わない際には、シンク(手洗い場など)としても使用できます。

製品説明・スペック紹介

<製品説明>
多品種・少量の野菜洗浄にお使いいただけます。
水を溜めた水槽内でブロワによるエアレーションを行い、野菜に付着した異物を優しく分離します。
ポンプレスでブロワは水に触れないので分解清掃の必要がなく清潔に使用して頂けます。
水槽内の部品も簡単に着脱可能で清掃しやすい構造になっています。
また、殺菌水を溜めることで、野菜の殺菌洗浄も行えます。
オプションでカゴを選択できます。

<本体仕様>
本体型式:HYS-10S
主要材質:SUS304
本体寸法:L:600mm ・ W:700㎜ ・ H:1080㎜
重量:75㎏
電源:単相100v
電力:0.25kW
給水量:10L/min

取り扱い企業

企業名
ホーコス株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒105-0014 東京都港区芝1-13-16ホーコス芝橋ビル7F
電話
03-6858-4420
FAX
03-6858-4421
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

業務用洗米機 洗米侍

■水道代・汚泥処理代 瞬間洗米でコストカット <比較条件>8,000食/日(1年365日使用) 1回あたりの洗米量:白米4升(6kg) 水道代:関東地区平均 汚泥処理代:1m3 30,000円 ※当社調べ ■ハイドロフリクション洗浄による”瞬間洗米” しっかり米研ぎ×短時間 多量の泡を含みつつスクリューで搬送することで摩擦効果を高め、米粒同士を強力に擦り合わせ、白米表面に付着している糠成分を効果的に除去できます。また、米粒が吸水を始めて柔らかくなる前に、米研ぎをすることで米粒の割れや溶け出しを防ぎます。 洗米とほぼ同時に排水することで、お米がヌカを多量に含んだ研ぎ汁を吸収する心配がありません。 ■サブアリューロン層を残して洗米 短時間でしっかり洗米することでお米の臭みの原因である酸化した糖化酵素を含むアリューロン層のみを除去し、サブアリューロン層はキープ。風味がアップし、ふっくらした炊き上がりに仕上がります。 *サブアリューロン層とは? 栄養価が高く、上質な甘みと旨みの元となる成分を多く含んでいます。 ■簡単操作の自動洗米 お米を入れてシャッターオープン!自動で洗米仕上り。洗いすぎ、お米の傷みを防ぎます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

脱水カゴ・コンテナ用容器洗滌機 KWM-888CB型・CB-T型・CB-K型

脱水カゴ・コンテナ用容器洗滌機 KWM-888CB型・CB-T型・CB-K型 ホースの水圧では取れにくい野菜くずをしっかり除去! 作業時間の短縮・水の節水に! 【製品特徴】 ・ホースの水圧では取れにくいカット葱・千切りキャベツなど刻み物の洗浄もきれいに行えます。 ・毎分5Lほどの給水なので人手で洗うのに比べ水の節水効果があります。 ・殺菌水の併用により脱水カゴの殺菌も行えます。 ・洗浄時間はタイマーにより設定可能です。 ・脱水カゴは30L、37Lどちらも対応可能です。 ・脱水後に洗浄し、すぐに利用すれば従来のように脱水カゴを多く持たなくても作業できます。 ・その為に従来のように作業後にまとめて洗浄する時間が必要でなくなり作業時間の短縮になります。 ・CB-T型はトンボざる 手無し55型、サンコー37L、セキスイ30Lに対応した機種となっております。 ・CB-K型はサンテナーB#50(四角コンテナ)に対応した機種となっております。 ・ PCザル#50、SUS製ざるに対応できる機械もございます。 ・オプションにて節水仕様もございます。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策
  • 自動化

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

ザルカゴ移動式全自動ブロワーシンク

3つの「全自動」ポイントで、現場が変わる! 【製品特徴】 1.カット後の「人手」が要らない! スライサー、コロコンリフター、ブロワーシンクを全自動で連結することで、 カット後の工程で人が介在する必要がありません。作業効率が飛躍的に向上します。 2.品物に合わせて設定を保存!タッチパネルで簡単操作 タッチパネルを採用し、様々な手動動作が簡単になりました。 さらに、時間設定やレシピモード等により、品物に合わせた設定を保存できるため、 誰でもムラなく最適な殺菌・すすぎ処理が可能です。 3.全てのザルカゴに対応可能。既存設備との連結もスムーズ 全てのザルカゴに対応可能。(貴社のご利用ザルカゴについてもご相談ください。) 特殊ステンザル仕様にすれば、アームキャッチャーとの連結も可能になります。 全てのザルカゴに対応可能。 ・セキスイ製 ザルカゴ♯30 ・サンコー製 ザルカゴ♯50 ・トンボ製  ザルカゴ♯55 ・SUS製   ザルカゴ 30L 【製品仕様】 型式     TDS-BSY-2 電源     3相200V 0.4kw エアー圧   0.4MPa以上        (2.2kw以上コンプレッサー必要) 機械寸法   H700×W2800×D1100        (セキスイザル仕様) エアー流量  84L/min  排水口径   65A 「人手不足を解消したい」「衛生管理を徹底したい」こういった課題をお持ちの方お気軽にお問い合わせくださいませ。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善

関連キーワード:

洗浄 機 高圧 洗浄 水圧 洗浄 機 野菜 洗浄 機 超 音波 洗浄 機 野菜 野菜 洗い 機 業務 用 食 洗 器 自動 食器洗い 機 食器 洗濯 機 小型 食器 洗浄 機 自動 食器 洗浄 機 床 洗浄 機 業務 用 床 洗浄 機
自動 床 掃除 蒸気 洗浄 機 スチーム 洗浄 機 高圧 スチーム クリーナー 高温 洗浄 機