吐出式自動計量仕込装置
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仕上がりの安定性
（計量精度・ばらつき低減）
蒸煮大豆、麹、食塩の各原料をそれぞれ独立した専用の計量ホッパーで同時に個別計量し、極めて高い配合精度でばらつきのない均一な仕込み品質を実現します。
対応条件
（計量範囲／原料サイズ・形状対応範囲）
味噌の仕込み工程における蒸煮大豆、麹、食塩の個別計量に対応し、中規模から大規模な生産ラインの要求を満たします。
設置条件
（設置寸法／電源／包装機連携）
中規模から大規模クラスの食品・醸造工場向けに設計されています。
特徴
各原料を個別のホッパーで同時に並行して計量するシステムを採用することで、高い計量精度を維持しながら、中・大規模工場における大量の味噌仕込み作業を迅速かつ高効率に処理できる自動計量システムである点です。
得意な分野・カテゴリー
発酵・醸造
調味料
担当者からのおすすめポイント!
計量精度と省スペースを同時に実現しました。
味噌の仕込にロードセル式連続排出方式で、常に正確な原料計量を実現。
高い精度と信頼性を提供します。
計量時点で粗混合もできるため、仕込撹拌が簡単になり作業の効率化に繋がります。
製品説明・スペック紹介
■ 製品概要
この方式は大豆・麴・塩の各供給フィーダー下部にロードセルを装備した台秤を設け連続的に排出して所定量を決定します。
■ 特徴
1. 三点式計量機に比較して機械有効高さが低い。
2. 機械有効高さが低いため、据え付けスペースが小さい。（高い所でFL+1800程度）
3. 計量機を分散できるため、取り付け場所を選ばない。
4. 大豆、麴、塩のコンベアーを短くできる。
5. 機械有効高さが低いため、洗浄が容易。
6. ホッパーへの付着による計量誤差がない。
7. 大豆、麴、塩が同時に排出され、コンベアー上で積層となり徐々に集合ホッパーへ投入されるため、計量時点で粗混合ができる。
8. 一回の混合量が安定しているので種水等の量を制御しなくてもよく仕込容器への投入量を回数できめられる。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社フジワラテクノアート同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒701-1133 岡山県岡山市北区富吉2827-3
- 電話
- 086-294-1200
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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