食品加工・製造脱水装置

食品用高速脱水機 TDS-FZ / TDS-LF(ざるカゴタイプ)

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製品説明・スペック紹介

食品用高速脱水機 TDS-FZ / TDS-LF(ざるカゴタイプ)
材料をザルカゴに入れたまま脱水しますので作業が効率的に行えます。
洗浄後の野菜類の脱水に最適です。

【主な用途】
・レタス、白菜、ほうれん草などの水切り
・人参、大根、キャベツ、玉ねぎ、ねぎ等のカット野菜の水切り
※Vベルト、ブレーキパッドなどの消耗品は使用していません。
※簡単操作のスイッチで回転速度3段階の切り替えが可能です。

○上部外胴を取り外して洗浄でき衛生的です。
 また外蓋独立構造により外胴上部が楽に取外しできます。
○パンチング脱着式
 回転枠からパンチングが簡単に取り外せ浸漬殺菌が可能です。

【仕様】
形式 TDS-FZ / LF
外形寸法 W895 × D850 × H1145(制御盤)mm
機械重量 184kg
電気 3相 200V 1500W
容量 30リットル / 37リットル / 43リットル
回転数 50~1100rpn(max)(3速)

形式 TDS-FN18B / TDS-FN20
外形寸法
(FN18B)W905 × D795 × H1145㎜(45リットルタイプ)
(FN20)W905 × D795 × H1145㎜(61リットルタイプ)
機械重量 (FN18B)160kg / (FN20)200kg
電気 3相 200V 1500W
容量 45リットル / 61リットル
回転数 1250rpn(max)

取り扱い企業

企業名
株式会社エムラ販売同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒464-8539 愛知県名古屋市千種区萱場2丁目14-31
電話
052-711-0321
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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自動昇降ブロワーシンク TDS-BSA-2

自動昇降ブロワーシンク TDS-BSA-2 [その他取扱製品] 少量多種類の殺菌・すすぎを行うためのブロワーシンクです。 ザルカゴ上下運動時の水流と泡により浸漬水を撹拌し、ザルカゴ内の食材全体に殺菌水・冷水が行きわたるよう工夫されています。 ザルカゴを置きフタを閉めたら運転スイッチを押すだけ。 設定時間終了後上部位置に戻って停止します。 【主な用途】  カット野菜(キャベツ千切り・つま等) コロコン昇降シンク TDS-KL [その他取扱製品] 製品の入った重たいザルカゴがボタン一つで上昇し、すすぎ槽・脱水機等への投入位置に移動。 作業者の負担を大きく軽減し、ザルカゴの移動が楽々に! 【用途】 ■スライサーカット後 → 殺菌・すすぎ槽 ■スライサーカット後 → 脱水機 ■すすぎ槽 → 脱水機 ■脱水機 → 計量 【仕様】 形式 TDS-BSA-2 外形寸法 W1710 × D900 × H1615㎜ 電気 3相 200V 400W(2槽タイプ) 容量 66リットル / 86リットル / 各槽につき ※別途エアーコンプレッサーが必要です。 形式 TDK-KL 外形寸法 W1210 × D950 × H1205㎜(本体のみ) 電気 3相 200V(単相100Vも可能)

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化

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