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食品加工・製造│専用スライサー

バンドスライサ BSS

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092-939-3820

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

製品説明・スペック紹介

【バンドスライサ BSS】

【製品特徴】
・上下ドラム共に支えがオープンになります。 (特許第5587042号)
・ブレードガイドユニットがそっくり引き出せます。
・一本挿入スライス方式 (特許申請中)
　プッシャプレートがスライス1枚ずつに対応してパンをブレードに押し込みスライスします。
・挿入プッシャ拡開方式 (特許申請中)
　偶数枚数スライスと奇数枚数スライスの兼用ができます。

【BSS型 　主要仕様】
能力 20本/分 (3斤棒)
スライス厚み 14～29mm
パンサイズ 長さ 360～385mm
高さ 110～130mm
幅 110～180mm
電源 AC200V 3相
電気容量 5.0kW
エア容量 300NL/分
機械質量 約1500kg

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取り扱い企業

企業名
株式会社オシキリ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒252-0811 神奈川県藤沢市桐原町4番地
電話
0466-44-6011
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 専用スライサー

スライサー　MODEL CCX-D

Model CC シリーズ は、様々な食品を高い処理能力、優れたカット品質でスライス、ストリップ、シュレッド、顆粒状に均一にカットします。 処理対象の原料には、ポテトチップス用ジャガイモ、ピザトッピング用シュレッドチーズ、サラダ具材用のマッシュルーム、キャベツ、レタス、タマネギおよびニンジン、および製菓製パン材料用のナッツ類などがあります。 カッティングヘッドを交換できるため、わずか数分でカットの種類を変更することができます。また、特殊デザインの使い捨てナイフが採用されているため、ナイフを研磨する必要がなく、交換コストも安価で済みます。連続運転による生産が可能で、容易にクリーニングおよびメンテナンスができるデザインになっています。 Model CC は、最大4インチ（101.6mm）の原料に対応しています。Model CCX-D、CC-DL、およびCC-D は、最大3-1/2インチ（88.9mm）の原料に対応しています。 CCX-D は、CC シリーズのプレミアムチーズシュレッダーです。 全閉型10馬力モーターと、クランクスイングアウェイ投入ホッパーを搭載しており、24または32インチのカッティングチャンバーをお選びいただけます。 【仕様】 ・長さ 　58.58インチ（1488mm）、エンクロージャー径24” 　65.33インチ（1659mm）、エンクロージャー径32インチ ・幅 　32.95インチ（837mm） ・高さ 　32.35インチ（822mm）、エンクロージャー径24インチ 　33.91インチ（861mm）、エンクロージャー径32インチ ・正味重量 454kg ・モーター 10馬力（7.5kW） ※USDA（米国農務省）乳製品部門による認証取得

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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  • 専用スライサー

大量白髪ネギ切り機 F-880

大量白髪ネギ切り機 F-880 【製品特徴】 ・ステンレス丸刃使用 ・耐久性、切れ味大幅アップ 【製品仕様】 機械寸法 W750 × L870 × H1350（mm） 電動機 三相200V 90W × 2　 重量 55kｇ 使用時間 連続 処理能力 毎時80 〜140kg 刃物ブロック 2mm

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
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  • 専用スライサー

1枚切り手動パンスライサー AT700Z

小型・軽量でメンテナンスが簡単。 　大きい透明樹脂カバーで丸刃の露出が少ない、コンパクトな設計の１枚切りスライサーです。 　ブレーキ機構付きで、スイッチを切ると丸刃が瞬時に止まります。 外形寸法：幅590／奥行565／高さ320mm 重量：18kg モーター：100W(AC100V 単相) 周波数：50/60Hz(共用） 定格時間：連続 カッター：直径203mm(片刃) 直径203mm(ノコ刃) 厚さ調整範囲：7～40mm

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 専用スライサー

スライサー　モデル TRS-2520

TranSlicer 2520 Cutter はTranSlicerシリーズで最大・最新の機械です。 円形直径最大203㎜までの野菜やフルーツの大量処理に最適です。（平たい葉物野菜は最大171㎜まで） TranSlicer2510と比較しHACCP対応で、配線・モーター・制御盤を内部に格納することでサニタリー性を向上しています。 【カットの種類】 ・スライシングホイール：フラットまたはクリンクル：1/32～3インチ（0.8～76.2mm） ・シュレッディングホイール：長さ3/8～3インチ（9.5～76.2mm）、スライス厚1/32～9/32インチ（0.8～7.1mm） ・ジュリアンホイール：3/8x3/8インチ～3x2インチ（9.5x9.5mm～76.2x50.8mm） 【仕様】 ・長さ 159.34インチ（4047mm） ・幅 44.49インチ（1130mm） ・高さ 65.17インチ（1655mm） ・正味重量 1020kg ・モーター 3馬力（2.2kW） ・フィードベルトモーター 1馬力(0.75kW)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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ネギ美人 DX-50M

ネギ美人　　DX-50M 【製品特徴】 ・一度の投入（押し込み）で、約3 ～ 4mm 角のサラサラミジンに！ ・中華、洋食、焼肉のネギタン塩、ラーメン等に最適 【製品仕様】 価格 税抜き ￥111,000 機械寸法 W230 × L340 ×Ｈ 370（mm） 投入口 95 × 38（mm）（変形三日月型） 定格消費電力 100/110W 50/60Hz 重量 5kg 使用時間 20 分 処理能力 長ネギ45 本/5 分 厚み 3mm 固定 オプション クシ刃付き回転盤（3mm、4mm）税抜き ￥13,500 その他 DX-50・55・50Bと互換性はございません

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
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ED-32

■ 量産可能なスライサーです。 冷凍生地を簡単にスライスOK！ 据付寸法(mm) 750×1320×1530 対象製品 クッキー生地 重量(kg) 350 製品寸法(mm) W210×L400×H50(MAX) 電源 AC200V 三相 50Hz/60Hz 0.6kW ベルト幅(mm) 300 能力 1秒/サイクル(MAX) 　　　3600カット/時 付属工具箱 ◯ 刃物速度 可変速

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 専用スライサー

小型バーチカルスライサー ST-10

棹物専用のスライサー。低価格でロールケーキも製品幅260まで。 ■省スペース 驚異的なコンパクト設計、作業後の清掃の事を第一に考えて設計。 ■クリーン 刃物に湯煎装置(アルコール殺菌装置)を取り付けて、切り口が一団を鮮やか。 ■簡単な操作性と高性能 スイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。 安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。 【仕様】 品名：小型バーチカルスライサー 形式：ST-10型 電源：200V 三相50／60Hz100V仕様もあります 動力：200W三相 寸法：600w × 790L × 1,200h 重量：約100kg 対象：棹物260幅、高さ90mm以内の製品 外装：SUS仕様 方式：タッチパネル式 5種類カット寸法記憶

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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葉野菜角切り高速スライサー YS-7100X

■縦横を瞬時にカット！ハイスピード角切りスライサー 【特長】 ◯大量処理に対応した大型機 より処理量を上げるため、コンベア幅を200mmに刃物を一回り大きくしました。 ◯スライス・角切り・シュレッドに対応 アタッチメントを切り落としにすればスライス、角切りアタッチメントにすれば角切り、固定調整盤にすればシュレッドに切れます。 ◯洗浄ラインとの連結が可能 進入コンベアロング仕様では弊社洗浄機のサスケシリーズとの直接連結に対応しています。洗浄機からスライサーへの人手を必要としません。 ◯サニタリー性・研磨機はそのまま 刃物の取り外し以外はすべて、工具を必要とせずに分解することができます。また研磨機も本体に内蔵しています。 【用途】 キャベツ・レタス・白菜・グリーンリーフなど葉物野菜の角切り（大量生産） 【オプション】 ・進入コンベアロング仕様・パトライト・角切りアタッチメント用保管ラック・固定調整盤（YS-7200X兼用機用）　など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：885　長さ：2935　高さ：1549（㎜） カット寸法： 1〜80㎜ 投入寸法： 巾：200　高さ：130（㎜） 電動機： 3相　200V　1850W 安全装置： 近接センサー3カ所

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  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
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スライサー　MODEL CC-D

Model CC シリーズ は、様々な食品を高い処理能力、優れたカット品質でスライス、ストリップ、シュレッド、顆粒状に均一にカットします。 処理対象の原料には、ポテトチップス用ジャガイモ、ピザトッピング用シュレッドチーズ、サラダ具材用のマッシュルーム、キャベツ、レタス、タマネギおよびニンジン、および製菓製パン材料用のナッツ類などがあります。 カッティングヘッドを交換できるため、わずか数分でカットの種類を変更することができます。また、特殊デザインの使い捨てナイフが採用されているため、ナイフを研磨する必要がなく、交換コストも安価で済みます。連続運転による生産が可能で、容易にクリーニングおよびメンテナンスができるデザインになっています。 Model CC は、最大4インチ（101.6mm）の原料に対応しています。Model CCX-D、CC-DL、およびCC-D は、最大3-1/2インチ（88.9mm）の原料に対応しています。 CC-Dチーズシュレッダーは乳業業界標準機です。 リフトオフ投入ホッパー、5または10馬力モーター、および24インチ標準カッティングチャンバーを搭載しています。 【仕様】 ・長さ 　48.03インチ（1220mm）–5馬力 　51.74インチ（1314mm）–10馬力 ・幅 　35.59インチ（904mm） ・高さ 　29.92インチ（760mm）–5馬力 　31.36インチ（797mm）–10馬力 ・正味重量 　250kg –5馬力 　310kg –10馬力 ・モーター 　5または10馬力（3.7または7.5kW） ※USDA（米国農務省）乳製品部門による認証取得

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マルチスライサー DX-100

マルチスライサー　DX-100 【製品特徴】 ・丸刃の超高速遊星回転（1 分間に2150 回転）で、驚くほどのスピード処理 ・柔らかい春キャベツやレタスもラクラク ・シンプル構造で掃除、メンテナンスが簡単 ・食材は押しを使い前から押していきます 【製品仕様】 価格 税抜き ￥138,000 機械寸法 W340 × L430 × H510（mm） 投入口 φ 70、φ 200（変形半月型） 定格消費電力 180/220W 50/60Hz 重量 10kg 使用時間 30 分 処理能力 キャベツ12玉/5 分 ※1mm 厚設定時 厚さ調節 0.3 ～ 5.0mm （回転盤の3 つのネジにより無段階調節）

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  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
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