シャーポンプ(撹拌ポンプ) WSP
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処理能力
（バッチ量・kg/時）
処理能力 90/118L/min
最高使用圧力 1.0MPa
撹拌、混合、均質化と送液を同時に処理
仕上がりの安定性
（混合ムラの出にくさ）
接液部にステンレスSUS316相当を採用
連続せん断、撹拌、混合を移送配管ライン上で処理可能
ロータとステータの組み合わせにより幅広い加工処理に対応
対応条件
（粘度／粒あり原料／温度帯対応）
取扱い液温度 0〜149℃
野菜、果実の破砕、均質化に対応
粉体の溶解、ダマ取りに対応
リコッタチーズのようなペースト状製品の質感向上に活用
設置条件
（設置寸法／電源・熱源／前後工程連携）
接続口径は標準2″IDFヘルール
回転部シールはメカニカルシール
標準モータ出力 11kW 2P
処理能力に応じて5.5kW、7.5kWも用意
通常は処理量の調節とポンピング圧力を必要とするため押し込み用ポンプと組み合わせて使用
切替・段取り
（品種切替／洗浄のしやすさ）
特別な工具なしで分解可能
形状の異なる数種のロータとステータを組み合わせ可能
回転数調整により、せん断、混合効果の微調整に対応
清掃・安全・メンテナンス
（CIP/分解清掃／回転部安全／点検性）
サニタリー仕様
日常の点検、洗浄が簡単
接液部ステンレス仕様で衛生的な使用に対応
特徴
移送と同時に撹拌、混合、均質化が可能
配管ライン上で連続処理できるシャーポンプ
粉体製品の均一ブレンドやペースト状製品の質感向上に適した構造
濃縮ジュース希釈混合など食品分野で活用可能
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
飲料・乳製品
製粉
対象製品カテゴリー詳細
- チーズ
- ソース
- ドレッシング
- 果実飲料
- 野菜ジュース
- 業務用ソース
- 業務用冷凍食品
- 業務用スープ
- 学校給食用食品
- 外食チェーン用食材
製品説明・スペック紹介
撹拌・混合・均質化と送液が同時に可能
リコッタチーズなどのペースト状の製品に滑らかさや質感を出すことや、粉などの塊を分
解・均一にブレンドすることが可能。
連続せん断・混合作用を移送配管ライン上で処理できます。
衛生的なサニタリー仕様
接液部にはステンレスSUS316 相当を採用し、特別な工具がなくても分解が可能。日常の
点検・洗浄が簡単に行えます。
ステータとロータの組み合わせを選択可能
モジュール化された形状の異なる数種のロータとステータの組み合わせにより、幅広い加
工処理が可能です。
せん断・混合効果を微調整
回転数調整をすることで、せん断・混合効果をさらに調整することもできます。
処理能力 : 90 / 118 L/min
最高使用圧力 : 1.0 MPa
常用回転数 : 3000/3600 min-1
液温範囲 : 0～149 ℃
接続口径(標準) : 2″IDFヘルール
回転部シール : メカニカルシール
モータ出力(標準) : 11kW 2P
※モータ出力は、処理能力に応じ5.5kW、7.5kWも用意しています。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社イワキ同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒101-8558 東京都千代田区神田須田町２丁目６－６ニッセイ神田須田町ビル5F
- 電話
- 03-3254-2930
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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