食品加工・製造カッター・ダイサー・シュレッター

ソーセージカッティングマシン 『ハイカット 3』

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処理能力
(kg/h・処理量/連続稼働)

・高速連続カット対応
・原料供給から切断まで自動処理対応
・量産ライン向け連続運転対応

仕上がりの安定性
(カット精度の再現性/欠け・潰れの安定)

・一定サイズでの均一カット対応
・ソーセージの変形や潰れを抑制
・安定した送り機構により再現性向上

対応条件
(原料サイズ・硬さ/温度帯/形状の対応範囲)

・各種ソーセージサイズに対応
・長尺製品の連続供給対応
・加工条件に応じたカット設定変更可能

設置条件
(設置寸法/電源/供給・排出の接続条件)

・前後搬送ラインとの接続対応
・自動供給設備との組合せ対応
・量産工場向けライン組込み対応

切替・段取り
(刃物交換・サイズ変更/品目切替のしやすさ)

・カット長変更対応
・刃物交換しやすい構造
・製品仕様に応じた段取り変更対応

清掃・安全・メンテナンス
(分解洗浄/CIP対応/安全機構/保守体制)

・清掃しやすいステンレス構造
・安全カバー搭載
・メンテナンスしやすい設計

特徴

・ソーセージ製品向けの高速カッティングマシン
・均一サイズで安定した連続カットを実現
・量産ラインへの組込み対応
・ソーセージ形状を維持しながら高速処理可能
・食品工場向けの衛生性を考慮した設計

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

対象製品カテゴリー詳細

  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 中華惣菜
  • 牛肉
  • 豚肉
  • とり肉
  • ベーコン
  • ハム
  • ソーセージ
担当者からのおすすめポイント!

【単独モード】幅広いソーセージに対応
天然腸、コラーゲンケーシング、セルロースケーシング、
加熱済みソーセージ、フレッシュソーセージ、
様々なサイズのソーセージに対応します。

お気軽にお問い合わせください。

製品説明・スペック紹介

ソーセージカッターに新モデル登場 ! より高速で正確なカットを実現しました。

【単独モード】
「ハイカット 3」の単独モード運転では、
幅広い種類のソーセージを高速で正確にカットします。
供給側と排出側で、製品に合わせて調整できるため、
製品ごとに最適な設定でカットすることが可能です。

【接続モード】
「ハイカット 3」を、弊社製ソーセージ真空高速定寸定量充填機
「バキューム リンクウェル-L」に取り付け、 接続モードで運転することが可能です。
フレッシュソーセージの自動生産に最適です。

取り扱い企業

企業名
ハイテック株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒227-0026 神奈川県横浜市緑区長津田町2565-8
電話
045-983-5000
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • カッター・ダイサー・シュレッター

RD型ロータリダイカッタ

ロータリカッタにはクラッシュダイカッタとロータリプレッシャーの2種類があります。 ロータリ放電加工機の使用により、長期の使用にも耐えうる高精度の刃付が可能です。 特長 1.ロータリシステムの特長 ロータリ加工システムの最大の特長は、従来の “レシプロ運動” を “回転運動” に変更することにより、高速性・安定性・静寂性が得られる以外に、材料取り(パターン)効率が大幅に向上できます。 2.オーエムのロータリダイカッターの特長 従来はロータリシリンダーへカットパターンを加工後焼き入れ処理を行うのが一般的で、焼き入れ時に発生する歪みにより精度が失われるという問題がありましたが、オーエムのダイカッターは予め焼き入れ研磨を 行った高精度のロータリシリンダーをロータリ放電加工機(EDM)によりパターン加工を行う方法を採用して いるため、縦・横・深さの三次元全てに高精度なパターン加工を実現し、長期の使用にも耐えうる高精度の刃付けを可能にしました。 3.ロータリダイカッターの種類 ロータリカッターにはクラッシュダイカッターとロータリプレッシャーの2種類あります。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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